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雞蛋能和青菜一起炒嗎
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經驗
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食材:
雞蛋
2個,玉米
澱粉
5克,青菜100克,
醬油
3克,鹽2克。
做法:
雞蛋加入玉米澱粉,醬油3克攪拌好。鍋裏放油,加熱,加入雞蛋液,不要攪動它。蓋上鍋蓋,1分鐘後顏色變色後,然後再翻面蓋蓋一分鐘。取出雞蛋糊切小塊。青菜洗淨,用手撕碎。鍋內另放油倒入青菜,再放入鹽。加上雞蛋攪拌好即可。
Tags:
青菜
雞蛋
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