易疲勞缺乏什麼維生素

易疲勞缺乏缺少維生素B1以及維生素C。要多吃一些富含有維生素B及維生素C的食物，像各類的水果蔬菜都富含有維生素C，平時含有蛋白質的食物都含有維生素B，像豬肉、羊肉、牛肉、魚、蝦等。

維生素B1（硫胺素）是糖代謝中輔羧酶的重要組成成分。主要維持碳水化合物的正常代謝，能增進食慾，維持神經正常活動。維生素C的結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物。