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多吃木瓜有害嗎

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多吃木瓜有害嗎

木瓜素有“百益果王”之稱。我們所説的木瓜有兩大類,薔薇科木瓜屬植物木瓜與熱帶水果番木瓜科木瓜。木瓜從用途上也分為食用和藥用木瓜。北方木瓜,也就是宣木瓜,多用來治病,不宜鮮食。南方的番木瓜可以生吃,也可和肉類一起燉煮。挑木瓜的時候要輕按其表皮,千萬不可買表皮很鬆的;手感沉的木瓜一般還未完全成熟,口感有些苦。木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。

Tags:木瓜 有害