醃製的蘿蔔的保存方法:
1、蘿蔔乾醃好後,如果沒有冷藏室,就要儘量放在陰涼通風的地方保存。
2、保存時可以用保鮮盒存裝上,如安扣保鮮盒就是不錯的牌子。
3、如果為大量蘿蔔乾,可以放在小壇內,在陰涼處擱置即可。一般保存時間為半個月左右。