吃什麼東西降火最快

降火快的食物有：

牛奶：夏飲牛奶能解熱毒、去肝火；草莓：草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩；西瓜：西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時；大豆：大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高温而被大量消耗的蛋白質；西紅柿：西紅柿儘管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。