怎麼吃羊肉泡饃

羊肉泡饃共5個步驟，需要準備羊肉、麪粉、木耳，以下是羊肉泡饃的具體操作步驟：

操作/步驟

1、小火煲羊肉

羊肉斬塊焯水後加薑片、八角、花椒大火燒開，去掉浮沫，小火煲一到兩個小時。

2、麪糰揉勻

把麪糰揉勻，分成八個小餅。

3、烙熟小餅

用電餅鐺或者平底鍋不加油烙熟。

4、加入配料

碗裏倒入粉絲、饃、羊湯、羊肉，加入配料。