洋葱炒肉怎麼做好吃

洋葱炒肉的做法如下：

材料：肉100克、洋葱1個、十三香10克、味精3克、鹽5克、老抽15克、姜5克、油25克。

做法：

1、剝去洋葱的外層老皮並切成粗絲狀，將肉切成片狀，將姜切成細絲狀；

2、往鍋中放油後燒熱；

3、放入薑絲炒香；

4、倒入肉片翻炒至變色，再倒入老抽和十三香翻炒均勻；

5、倒入洋葱炒至斷生；

6、加入味精、鹽繼續翻炒至均勻即可。