原料:十個馬蹄、一個梨、蜂蜜。
做法:
1、馬蹄去皮後,將其切成兩半,將梨去皮後削成和馬蹄大小的菱形塊狀,放入鍋裏。
2、往鍋裏放水,將梨淹沒,進行烹煮。
3、等梨變色後,再將馬蹄放入一起烹煮。
4、在出鍋前放入冰糖,煮兩分鐘後即可盛盤試吃。