燒餅的精選

老式燒餅的具體做法：1、原料：發酵麪糰、酥油2湯匙、油10湯匙、雞蛋黃3個、白芝麻；2、把麪粉揉成表面光滑的麪糰，蓋上濕毛巾醒30分鐘；3、把麪糰擀成長方形薄片，均勻地鋪滿酥油，再撒滿油酥；4、把...

燒餅裏脊肉是雞肉，其肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並且富有營養，有滋補養身的作用，而且不僅適於熱炒、燉湯，還可以作為冷食涼拌的肉類。燒餅，屬大眾化的烤烙麪食，品種頗多，有大餅、烤餅、...

主料：生面粉500克、水330克。配料：紅糖100克、熟麪粉50克、酵母5克、芝麻少量、油酥少量、芝麻少量。步驟：1、生面粉中加入酵母、加入水攪成麪糰。2、將紅糖和熟麪粉拌勻成陷。3、油燒開...

一、準備原料：低筋麪粉500克、温水100克。二、方法步驟：1、將麪粉舀到和麪盆裏加入温水；2、用左手拿水碗，右手拿一雙筷子，邊給盆裏的麪粉上倒水邊攪拌，麪粉會逐漸出現麪疙瘩；3、把水倒入有幹...

原料：土豆。輔料：花生油100克，香葱100克，鹽5克，鮮奶200克。做法如下：1、將土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好；2、將土豆條與鮮奶、鹽拌勻醃20分鐘；3、將香葱切成葱花；4、把平底鍋用大火燒...

燒餅裏脊：用料：麪粉500克、裏脊肉500克、酵母2小勺、糖8克、食用油1小勺、清水適量、大烤肉醬100克。做法：1、把麪粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌勻，用手和成光滑的麪糰進行發酵...

食用鹼。油酥燒餅的做法：1、麪粉10斤加入加熱的起酥油（或色拉油）3到5斤，和成酥面，靜止1-2小時，揪成小團。2、取麪粉2斤加入面欣酥50克、温水1斤鹽20克，和成麪糰，醒發30分鐘，揪成小麪糰，軋成麪皮，...

材料:白麪、酵母、花生油、鹽、紅糖。步驟：1、和麪放置温暖處發酵。2、油和麪以一比三的比例混合成酥。3、把醒發好的麪糰揉，分成同樣大小的麪糰。4、取一個麪糰擀成薄片抹上油酥疊起再...

用料：麪粉500g、五香粉適量、白胡椒粉適量、酵母粉適量。做法：將麪粉與酵母混合，用温水和麪至光滑的麪糰，蓋上蓋子醒30到60分鐘。醒面的間隙準備油酥，講少許麪粉放在乾淨的碗中備用，鍋內放少...

材料：酵母、麥面、水。步驟：1、和麪：一次用500克或800克麪粉，加酵母用温水拌和，常温下放置半個小時或一個小時即可。2、揉麪，擀成薄餅：待和好的面發酵後，反覆進行揉搓，擀成1公分厚的薄餅。3、烙...

燒餅是多義詞，分別有以下幾個含義:1、中國傳統麪食，屬大眾化的烤烙麪食，品種頗多;2、相聲演員朱雲峯別稱，其師父郭德綱賜藝名“燒餅”，因為兒時有小雀斑，長得像帶芝麻的燒餅；3、詞語概念，燒餅...

蘇州吳氏燒餅：友新街道長吳路151-5號。蘇州特色燒餅：蘇州市相城區。高公燒餅：鳳凰路與孫莊路交叉口南100米。磊金火燒：花苑街4-6幢。齊記燒餅：江蘇省蘇州市太倉市雙鳳鎮新湖迎春路鄰里商業...

燒餅面的和法：1、取一個小碗，放入1/4茶匙食用鹼，也就是小蘇打，倒入1茶匙冷清水，攪拌成鹼水，案板上撒一些面，發酵好的麪糰放在案板上，用手來回揉麪團。2、右手的四指微曲，在調好的鹼水裏蘸一下依...

1、酵母粉用温水發開，加少許鹽，靜置5分鐘左右；2、麪粉用較大的碗盛起，撒些五香粉拌勻，慢慢添加酵母水，用筷子攪拌成雪花片狀；3、再揉成光滑的麪糰；4、用保鮮膜或乾淨的濕毛巾蓋上面團，夏天餳發1...

燒餅吃不完的保存方法是首先使用密封袋子裝起來，然後直接放到冰箱冷凍中，這樣既可以保證水分，還沒有其它異味，等到食用的時候拿出來蒸一下就可以了。燒餅屬大眾化的烤烙麪食，品種頗多；而且燒...

龍之牧場燒餅遊戲修改器的使用方法：1、首先打開修改器，然後進入遊戲；2、點擊修改器浮標切換到修改器界面，在輸入框中輸入修改的遊戲屬性值，金幣、血量、得分、力量等的當前值；3、點擊搜索按...

主料：麪粉250g配料：油適量、鹽適量製作方法：1、用温水和麪至最為鬆軟：使用筷子攪動乾麪粉，徐徐加入水，待其全部濕潤後，用手將其揉成軟麪糰，放在温暖處等待10分鐘。2、將麪糰擀成長方形薄片，在長...

甜酥燒餅關鍵在於燒餅的酥；製作時是用1斤油和2斤面，加鹽或白糖做成油酥面，然後用白麪按八比一的比例，加上發麪，加水和成皮面，然後再用皮面包油酥面，包好後揪成小劑，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形狀...

恩施燒餅，又叫土家掉渣燒餅，汶上名吃。土家人結合了自己的飲食習慣做成了別具風味的表面撒有餡料的燒餅，並且廣泛傳播開來。這種燒餅成為恩施土家族和苗族人一種必不可少的美食，後經汶上土...

美味傳承千年，品質始終如一；千“禮”挑一，周村燒餅；周村燒餅一觸瞬碎，味道一生回味；昔日受寵宮廷，今朝感恩百姓；周村燒餅：華夏瑰寶，世界名吃；一“面”之緣，千年之戀；品周村燒餅，享健康人生；周村燒餅，中...

步驟如下：準備好材料：適量的燒餅、適量的油。將燒餅切開。熱鍋下油，燒至七成熱。放入燒餅，中火煎炸至金棕色即可控油出鍋。附註：吃燒餅時可以喝一杯豆漿，因為，豆漿中含有豐富的離胺酸，但缺乏鉀...

調料：普通麪粉、發酵粉、葱花、鹽、五香粉、孜然粉、食用油。五香燒餅的做法：1、和麪，發麪，揉麪，擀成麪皮，抹上一層食用油；2、撒鹽，撒葱花、撒五香粉、撒孜然（不喜歡可以不放）、捲起，要稍用點兒力...

酥油餅可用微波爐製作，步驟如下：將鍋燒熱後，倒油進鍋；待油八分熱後關火，將麪粉均勻撒到油中，用筷子攪拌，油酥成漿糊狀放涼即可；加入酵母正常發麪，醒20分鐘；將發麪擀成大餅狀，均勻的撒鹽、油酥；將面...

1、將麪粉，水，酵母，泡打粉，放入麪包機，選擇“麪包發酵功能”，一個半小時後發酵完成。2、將麪糰揉出氣泡後醒十分鐘，將食用油燒熱，倒入孜然粉，椒鹽粉，油涼後倒入麻醬碗中攪拌均勻。3、將醒好的面...

主料：麪粉。輔料：鹽、酵母、温水。步驟：1、適量酵母用温水化開；2、把化開的酵母慢慢倒入麪粉中，加入少許鹽；3、把麪粉攪拌成絮狀；4、揉成麪糰；5、麪糰上蓋布放置半個小時；6、麪糰取出後切成大小...