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  • 保食安淨化出的泡沫是什麼
    發表於:2019-01-16
    保食安淨化出的泡沫是農藥殘留。農藥殘留在農業生產中施用農藥後一部分農藥直接或間接殘存於穀物、蔬菜、果品、畜產品、水產品中以及土壤和水體中的現象。農藥,是指農業上用於防治病蟲...
  • 食品安全記錄應至少保存多久
    發表於:2021-11-05
    食品安全檢查記錄應保存2年,留樣保存48小時。食品生產企業應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數...
  • 安縣美食
    發表於:2016-09-08
    1、花荄牛肉:是安縣特色飲食一絕,採用回族傳統手法烹製而成,風味獨特、文化氣息濃厚。2、薰魚:是具有濃厚水鄉風味的獨特魚製品。其獨特風味主要來自薰魚的多道工序和傳統的配料。3、皮蛋:...
  • 保定美食
    發表於:2015-10-19
    驢肉火燒、牛肉罩餅、神仙雞、鍋包肘子、雞裏蹦、總督豆腐、骨渣丸子等。保定,古稱上谷、保州、保府,因城池似靴,又名靴城,位於河北省中心地帶、太行山東麓,是京津冀地區中心城市,保定之名取...
  • 如何保護食品安全
    發表於:2016-06-04
    1、瓜果蔬菜多用鹽水浸泡。瓜果蔬菜多用鹽水浸泡,可清除農藥殘留。2、能去皮的果蔬儘量去皮吃。農藥殘留多留存於果蔬皮上,去掉皮可解決大部分的農藥殘留。3、選擇正規的大型菜市場或者...
  • 延安美食
    發表於:2016-09-11
    油糕、涼粉、煎餅、蕎麪餄餎、羊雜碎、果餡、抿節、油饃饃、洋芋擦擦、密汁南瓜、錢錢飯。1、油糕:油糕又叫年糕、棗糕,是陝北最具代表性的地方風味小吃之一,由黍科糜子、大棗精製而成,經...
  • 都安美食
    發表於:2016-09-06
    都安美食有都安旱藕粉絲、鬆糕饃、油包肝、豬龍碰、生炒牛雜等。1、都安旱藕粉絲:旱藕粉絲以旱藕澱粉為原料,採用傳統手工工藝精製而成,具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特點,湯食、炒食...
  • 廣安美食
    發表於:2016-09-12
    鍋盔涼粉、酸菜豆花面、嶽池米粉、鳳餡四喜餃、烘糕、三巴湯、顧縣豆乾、核桃花、涼拌豬耳朵、醉仙麻辣牛肉等。1、鍋盔涼粉:廣安武勝特色美食之一,也叫啞巴鍋盔,鍋盔種類在四川分三種,白...
  • 安徽美食
    發表於:2016-09-13
    黃山燒餅、巢湖銀魚、碭山酥梨、五城茶幹、包公魚、毛豆腐、醃鮮鱖魚、淮南牛肉湯、符離集燒雞、寧國山核桃、芙蓉糕、格拉條、太和板面、八公山豆腐、逍遙雞、三河米餃、肥西老母雞湯...
  • 一次性食品保鮮膜套安全嗎
    發表於:2016-02-03
    視情況而定。正常使用的保鮮膜主要有三種:1、聚乙烯:簡稱PE,主要用於食品的包裝。2、聚氯乙烯:簡稱PVC,也能用於食品包裝。3、聚偏二氯乙烯:簡稱PVDC,主要用於熟食類的包裝。PE和PVDC這兩種材...
  • 淮安美食
    發表於:2015-10-15
    1、淮安湯包:江蘇省淮安市傳統的名點,屬於江蘇菜,湯餡選料嚴謹,工藝獨特,包大皮薄而不破,口張湯滿而不溢,肥厚鮮美,別具一格。2、茶饊:淮安的特色小吃之一。用雞蛋和清油和麪,搓成麪糰,然後抻成粗...
  • 安慶美食
    發表於:2015-10-19
    涼亭雪棗、江毛水餃、石耳燉雞、雞湯水餃、迎江豆花魚、乾貝蘿蔔、臘味燒賣、迎江油酥餅、蓮子湯、糯米歡喜團、石耳燉老鼈、農家水滸肉、迎江寺素炒裏脊丁、蒿子耙等。(每年農曆三月三...
  • 泰安美食
    發表於:2016-09-11
    1、煎餅:源起泰安的煎餅,已有千餘年的歷史。它以玉米、小米、大豆、高梁等五穀雜糧為原料,碾磨成糊狀,攤烙在鏊子上邊刮邊烙而成。成型後的煎餅薄如蟬翼,吃起來香軟可口,是久富盛名的泰安傳...
  • 安順美食
    發表於:2015-10-19
    蕎涼粉、腸旺面、油炸雞蛋糕、油炸粑稀飯、水晶涼粉、沖沖糕(鬆糕荸粉)、波波糖、左記豆腐丸子、絲娃娃、怪嚕飯、園子、裹卷、奪奪粉、肉餅、鍋渣、雞丁乾粉、串串香、烤魚、砂鍋涼粉、...
  • 吉安美食
    發表於:2016-09-12
    吉安美食有吉安炒粉、土雞湯、泰和醬菜、安福火腿、煙筍燒肉、帶皮牛肉、永新狗肉、板鴨、清燉武山雞等。1、吉安炒粉,是江西省吉安地區的著名特色小吃之一,吃起來香氣撲鼻,味道可口,常吃...
  • 遷安美食
    發表於:2016-09-11
    遷安缸爐燒餅、遷安餎餷、哈家燒麥、建昌營饊子、徐流口豆片等。1、遷安缸爐燒餅:遷安缸爐燒餅民國初年,黃紙莊楊明的缸爐燒餅是遷安城內四大名小吃之一。此種燒餅香酥可口,耐存放,放數月...
  • 如何保護中國的糧食安全
    發表於:2016-06-03
    1、要嚴守耕地保護紅線。堅守18億畝耕地紅線,進一步完善耕地佔補平衡政策,確保基本農田總量不減少、用途不改變、質量不下降。2、要調動和保護好主產區農民種糧積極性和主產區政府抓糧積...
  • 如何保護糧食安全
    發表於:2016-06-03
    兩個重要關係:1、在重視糧食數量的同時,更加註重品質和質量安全。2、在保障當期供給的同時,更加註重農業可持續發展。四個重點工作:1、嚴守耕地保護紅線。堅守18億畝耕地紅線,進一步完善耕...
  • 烘焙企業如何保證食品安全
    發表於:2017-03-06
    烘焙企業食品安全是企業盈利的重要保障,那麼烘焙企業如何保證食品安全呢。工具/原料食品安全管理方法/步驟1原材料的採購。烘焙企業保證食品安全第一步就是原材料的採購,如食用油、麪粉...
  • 如何保障我國糧食安全
    發表於:2021-06-07
    ⒈將現行的最低收購價糧食納入國家糧食庫存範圍,執行統一的管理政策,並建立全社會糧食庫存測評指標體系,根據全社會糧食庫存測評指標,在保持最低戰略儲備規模之外,對國家糧食儲備規模進行動...
  • 安康美食
    發表於:2016-09-13
    漿巴饃、漢陰炕炕饃、土豆絲餅、嵐皋苦蕎餅、鼓氣饃、安康蒸麪、安康窩窩面、漿水面、漢陰油炸米餃、鬼谷子臘肉餅、黃金脆,原名包穀饃、平利苦蕎核桃包、漢濱燒餅肉夾饃、安康米麪皮、...
  • 如何確保我國糧食安全
    發表於:2021-06-05
    1、保證耕地面積;2、加大水利建設投入,保證農業生產的穩定;3、保護農民利益,穩定糧價,加大惠農投入保證農民的種糧積極性;4、設立最低保證供應線,所有居民可憑有效證件在指定地點每月按保障價...
  • 保亭美食
    發表於:2016-09-06
    1、金牌風沙雞:黎家放養在山林,自由覓食植物和野菜成長的一種土雞。肉嫩、皮脆香甜,讓人食慾大開。2、錦繡五角豬:五腳豬,亦名香豬。配料有松茸、松子、胡蘿蔔、西芹、冬菇、馬蹄等裹在裏邊...
  • 雅安美食
    發表於:2016-09-11
    雅魚、甜水麪、牛肉粉、木桶魚、陰醬雞、棒棒雞、雨城獼猴桃、躂躂面、酥盒回鍋肉、春捲等。1、雅魚是雅安市一種珍貴的冷水魚。形似鯉魚,鱗似鱒魚。口感滑爽,肉質細嫩,營養豐富,是歷代的...
  • 六安美食
    發表於:2016-09-11
    1、八公山豆腐:又名四季豆腐,是六安地區的傳統名小吃。八公山豆腐晶瑩剔透、白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩、清爽滑利,無黃漿水味,託也不散碎。成菜色澤金黃,外脆裏嫩,滋味鮮美。2018年9月,被...