網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 國際航班咖啡豆能帶上飛機嗎
    發表於:2018-10-14
    國際航班咖啡豆能帶上飛機的,咖啡豆可以隨身攜帶,不用託運,因為其不屬於違禁品,也沒有超重。一般民航客機只是均不允許攜帶液體登機,都提供包括咖啡在內的多種免費飲料。普通飲料/化粧品液...
  • 咖啡豆一般要煮多久
    發表於:2019-09-16
    兩到三分鐘,具體煮法如下:1、碾壓搗碎咖啡豆,儘可能的讓顆粒細小;2、在漏斗內側放一張過濾紙,將一杯量的咖啡粉放入濾紙兜內,要避免咖啡粉漏出,先用温水將咖啡粉殷濕,杯子也提前用開水温一下,然...
  • 咖啡豆能用料理機磨嗎
    發表於:2018-10-17
    咖啡豆不能用料理機磨,料理機運轉速度較快,使用料理機時極易產生高温,會破壞咖啡豆的香氣和口感,且料理機無法將咖啡豆徹底研磨成粉末,大塊咖啡粉口感不佳。研磨咖啡豆時最好使用手動研磨機...
  • 咖啡豆怎麼炒
    發表於:2021-07-28
    炒咖啡豆的用料:咖啡豆500克。1、生豆放熱鍋裏翻炒。2、炒脱水後慢慢變色。3、顏色變深,咖啡豆開始爆,就倒出涼透。4、涼透後繼續熱鍋二次翻炒!二次爆後聞到香味。二次爆後關火盛出涼透後密封保存...
  • 咖啡豆深度烘培和中度烘培區別
    發表於:2015-12-03
    1、中焙的咖啡豆色澤較淺,口感以酸甜味為主,更多的保留了原產地咖啡豆的風味,而深焙咖啡豆色澤較深,濃而不苦澀,渾厚甘醇。2、製作不同的的咖啡,所需要採用的咖啡豆不一樣,咖啡豆的烘焙深度也...
  • 咖啡豆的來源
    發表於:2015-12-06
    咖啡豆的來源:傳説公元十世紀前後,在非洲的埃塞俄比亞的高原上,有個牧羊人卡爾,有一天他看到山羊突然都顯得無比興奮,雀躍不已。他覺得很奇怪,後來經過細心觀察,發現這些羊羣是吃了某種紅色果...
  • 如何煮越南咖啡豆
    發表於:2021-06-03
    越南咖啡最正宗的喝法:滴漏咖啡,方法如下:1、準備物品:越南滴滴壺、煉乳、越南本地咖啡豆、咖啡匙、磨豆機;2、咖啡豆研磨成咖啡粉;3、將滴滴壺分解開,把壓板取出;4、咖啡杯中倒入適量煉乳;5、...
  • 咖啡豆的品種有哪些
    發表於:2016-09-04
    咖啡豆的品種主要分為三大類:阿拉比卡種、羅布斯塔種、利比里亞種。其實咖啡屬的植物約有40種,但能夠生產出具有商品價值咖啡豆的僅有阿拉比卡種、羅布斯塔種、利比里亞種,所以這三種就稱...
  • 咖啡豆有哪兩種豆組成
    發表於:2020-12-31
    咖啡豆有:羅布斯塔種和阿拉比卡種。羅布斯塔種的產量佔咖啡豆產量的25%—35%,其主要生產國在印尼(其出產的咖啡豆中有一個品種是一種水洗法加工的咖啡豆,是羅布斯塔種與阿拉比卡種的雜交品...
  • 咖啡豆和巧克力有什麼區別
    發表於:2020-04-26
    咖啡豆和巧克力不是同一種物品。咖啡豆,是指用於製作咖啡的植物果實,廣義的講世界上有2種咖啡豆,阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆,咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的,互相銜接的一面為平坦...
  • 全世界咖啡豆有多少種
    發表於:2018-06-01
    世界上的咖啡其實主要就分為三大原生種類,咖啡樹是生長於寒帶窪地的小灌木,其果實呈白色或黃色,外部的果籽即大家所稱的咖啡豆,如今有66個國家栽培咖啡豆,但主要分為三大類:阿拉比卡種(Arab...
  • 一顆咖啡豆大約重多少克
    發表於:2020-01-13
    0.3克到0.6克之間。咖啡豆,分水洗式和乾燥式,平豆和圓豆。咖啡豆顏色有深有淺,通過深度烘焙,咖啡豆爆開,體積膨脹一倍,而重量減少近四分之一。咖啡豆在烘焙過程中逐漸生成揮發性風味油,使各種...
  • 手磨咖啡豆和機磨咖啡豆的區別
    發表於:2020-08-27
    手磨咖啡豆:使用上,手磨費力,研磨速度慢。技術上,手磨因轉速慢,磨豆過程幾乎不發熱,可以完整保留咖啡風味。手磨咖啡豆無法控制研磨速度,咖啡豆顆粒不均勻。手磨體積比較小,出門攜帶手磨方便,在...
  • 雀巢咖啡是什麼咖啡豆做的
    發表於:2020-10-19
    主要有以下三種:1、巴西咖啡一定會用到,巴西的產量佔世界咖啡產量的百分之六十。2、雲南的咖啡豆,有很大一部分也被雀巢公司收購去,儘管咖啡豆的品質、外觀不太好,但是對於做即溶咖啡也足夠...
  • 肯尼亞咖啡豆適合做哪種咖啡
    發表於:2016-02-07
    肯尼亞咖啡豆適合做黑咖啡,在肯尼亞咖啡豆中最具代表性。肯尼亞咖啡豆具有明亮的果酸和柑橘、莓果類芳香,比較適合中淺度烘焙和濾泡式衝煮方法,比如手衝、法壓壺、虹吸壺等。這樣得到的咖...
  • 咖啡豆怎麼用
    發表於:2018-04-21
    咖啡豆用打碎機打成粉末,就成了咖啡粉。把咖啡粉放進水裏煮一刻鐘左右,關火稍等一會兒,等粉末沉澱後將水倒出來就可以喝了。咖啡豆,是指用於製作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡...
  • 咖啡豆烘培温度是多少
    發表於:2019-11-13
    1、蒸培階段:00-10min;下豆-140C;這是咖啡豆吸熱反應最重要的過程,這個階段豆子會慢慢膨脹,顏色會從生豆的綠色轉變成白色,水分因為豆子的吸熱,而會慢慢從豆心往外蒸發,媽媽嘴發現咖啡好不好喝...
  • 煮咖啡豆的最簡單方法誰知道
    發表於:2020-02-12
    1、準備搗蒜錘和捻面仗,找一塊布,越乾淨越好,屜布最好;2、用屜布縫成一個小口袋,裝進咖啡豆,用線繩子繫好這個口袋;3、先用搗蒜錘搗咖啡豆,當咖啡豆碎得差不多的時候,改用擀麪杖捻,將咖啡豆咖啡...
  • 星巴克用的什麼咖啡豆
    發表於:2018-09-09
    星巴克的咖啡選用的是星巴克自己品牌的咖啡豆,星巴克是全球最大的咖啡連鎖企業,有自己的原料採購系統,咖啡豆已有自己的獨立品牌,各常見咖啡豆的品種星巴克都有經營,星巴克絕大部分原料都是...
  • 美國需要進口咖啡豆嗎
    發表於:2023-03-07
    美國需要進口咖啡豆,因為美國氣候不適合種咖啡,而巴西是幾個大型咖啡出口國之一。咖啡豆,是指用於製作咖啡的植物果實。廣義的講世界上有2種咖啡豆,阿拉比卡豆和羅布斯塔豆。咖啡的果實是...
  • 豆漿機可不可以磨咖啡豆
    發表於:2019-07-11
    豆漿機可以磨咖啡豆。加入適量的水,温水或者涼水都可以,通電後啟動“製漿”功能,電熱管開始加熱,25分鐘後水温達到設定的温度,預打漿階段,當水温達到設定的温度時候,電機開始工作,進行第一次預...
  • 咖啡豆怎麼區分美式和意式
    發表於:2018-11-27
    美式咖啡一般選擇輕度或中度烘焙的咖啡豆,而且製作咖啡時只用一種咖啡豆,意式咖啡一般選擇中度或重度烘焙的咖啡豆,而且在製作咖啡時,一般會選擇多種不同種類的咖啡豆一起研磨。咖啡豆,是指...
  • 如何烘焙咖啡豆
    發表於:2020-10-11
    生咖啡豆的選擇很重要:生豆的選擇直接決定了最後咖啡味道的好壞。沒有品質好的生豆,就不可能喝到好咖啡。將不同咖啡豆以不同比例調配,可能形成比原豆更佳的口味,但如果要喝到比較純正的口...
  • 咖啡豆故鄉是哪裏
    發表於:2018-04-09
    咖啡豆故鄉是埃塞俄比亞,因為傳説公元十世紀前後,在非洲的埃塞俄比亞的高原上,有個牧羊人卡爾,有一天他看到山羊突然都顯得無比興奮,雀躍不已。他覺得很奇怪,後來經過細心觀察,發現這些羊羣是...
  • 咖啡豆可以直接吃嗎
    發表於:2015-10-26
    可以。最早阿拉伯人直接食用咖啡豆,汲取其中的汁液,可補充能量,增強體力。公元1000年左右,咖啡豆正式開始研磨成粉末沖泡。咖啡豆直接咀嚼口感較為酸苦,建議磨碎沖泡口感更佳。咖啡的果實是...
 1 2 3 下一頁