網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 脣釉為什麼會苦
    發表於:2017-02-04
    脣釉含有化學物質,所以會有一些苦味,建議大家不要買帶有苦味的,記得每次卸粧的時候,用眼脣卸粧水卸掉脣釉,以避免殘留的色素沉澱令脣色變得暗啞。脣釉容易上粧,並且比較保濕,因此深受大眾的喜...
  • 魔芋豆腐冷凍以後為什麼會苦
    發表於:2019-10-05
    魔芋豆腐冷凍以後變苦説明魔芋已經變質。魔芋是富含可溶性膳食纖維最豐富的植物,據調查中國人飲食習慣中,所攝取的膳食纖維遠遠不足,常吃魔芋可以補充人體所必須的膳食纖維,從而可以達到健...
  • 酸菜為什麼會苦
    發表於:2020-08-18
    醃製不當,如鹽放的不適量,保存不當等原因引起的變質,或者在快醃好的之前,產生了一種有毒物質,亞硝酸鹽,是有毒的。所以酸菜變苦不能食用。酸菜,是中國一些地區和德國存在的一種泡菜。古稱菹,《...
  • 芒果牛奶為什麼會苦
    發表於:2019-05-03
    1、因為芒果是性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一...
  • 為什麼鮮榨的豆漿會苦
    發表於:2020-06-11
    第一:是不是豆子在煮的時候,由於添加的水少或者煮的時間過長,導致豆子有糊焦的味道,從而導致鮮榨的豆漿會苦。第二:購買的生豆子雜質太多或者豆子本身有質量問題。第三:是不是在榨豆漿的時候...
  • 炒雞蛋為什麼會苦
    發表於:2021-08-28
    炒雞蛋會苦有雞蛋變質;鍋沒洗乾淨;油的質量不好;鹽的質量不好;雞蛋炒糊了這五種可能。炒雞蛋是以雞蛋為主要食材,葱蒜、鹽、火腿腸、食用油為調料炒制的一道菜。相對而言,炒雞蛋營養價值豐富...
  • 檸檬泡久了會苦怎麼辦
    發表於:2019-01-15
    新鮮檸檬切片後,不能直接用熱開水泡,不然會變苦。而且檸檬裏面含有的維生素C也會被高温壞破。所以,用新鮮檸檬泡水,制最好用温水,且是不超過50℃的温水,這樣泡出來的檸檬水絕對不會苦。檸檬(...
  • 蒸的紫薯為什麼會苦
    發表於:2015-10-26
    紫薯在蒸之前,就已經發生了黴變、變質的情況,這樣的紫薯蒸好後吃起來就會有比較明顯的苦味。紫薯變苦多是由於紫薯已經變質而導致,而變質的紫薯中已經滋生的大量有害細菌,人體食用後,其中的...
  • 山藥為什麼會苦
    發表於:2018-07-27
    山藥味道發苦是因為山藥變質導致的山藥發苦,所以一旦出現這種情況,就要及時扔掉。地黃、山藥、牛膝、菊花並稱為“懷四藥”。鐵棍山藥是眾多山藥品種之一,是懷山藥中的精品。鐵棍山藥上有...
  • 白果為什麼會苦的
    發表於:2020-02-28
    白果苦是因為燉湯吃的時候,沒有把白果果仁中間那個芯挑出來,所以才會有苦味的。事先用牙籤把那個芯捅出來再燉湯,就不會有苦味。白果又稱銀杏、公孫樹子,是銀杏的種仁。除澱粉、蛋白質、脂...
  • 豬肚煮湯為什麼會苦
    發表於:2020-02-11
    有可能是豬膽破了,膽汁碰到了豬肚就會有苦味。在燒湯前先用白酒把黃色的地方擦一擦再洗乾淨,燒湯時再放一點酒就可以了。...
  • 為啥糖醋排骨會苦
    發表於:2015-10-23
    糊掉了:正常情況下糖醋排骨是不會變苦的,要是糖醋排骨變苦了,那麼最先考慮的原因就是糖醋排骨被燒糊了,從而導致了發苦。沒加水:不適量加一些水,很有可能會導致糊鍋,從而導致做出來的糖醋排骨...
  • 熟透的木瓜為什麼會苦
    發表於:2018-11-09
    熟透的木瓜會苦是因為吃的時候木瓜籽或者果皮沒有清理乾淨。木瓜多先葉後花,花期3至6月,果期8至10月,霜降前後逐漸進入落葉休眠期,雨水過後葉芽開始萌動。所以欲保證中老齡樹移植成功,一般...
  • 春菜為什麼會苦它有什麼營養價值
    發表於:2021-03-12
    因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、治療神經衰弱等功效。春菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用性質甘涼,有清熱爽神之功效。有清肝利膽和養胃的...
  • 絲瓜為什麼會苦有毒嗎
    發表於:2018-10-02
    一般來説在綠色環境下生長的絲瓜主要是蒂部略苦,也有部分絲瓜全身都苦,但這也是正常現象,只是影響口感,並沒有毒副作用,反而可以讓清涼祛火的作用更好。絲瓜(學名:Luffacylindrica(L.)Roem.)葫...
  • 榴蓮肉為什麼會苦
    發表於:2017-05-18
    榴蓮有點苦主要是熟過頭了,但是甜中帶點微苦是正常的,如果還帶有酒味的話,估計是變質了,最好不要食用。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症...
  • 炒的雪菜為什麼會苦
    發表於:2020-02-25
    發苦的原因主要有兩種情況:一是沒有醃到時間,雪裏蕻會有股青酸的味道;二是並沒有充分把多餘的鹽分泡出來。主料:雪菜、蕃薯粉。輔料:鹽、調和油、姜。炒雪菜步驟:選取新鮮的雪菜,摘好嫩的葉子...
  • 粽子鹼放多了會苦怎麼辦
    發表於:2015-10-05
    將蒸鍋水舀出一部分,然後向鍋內倒進一些醋,再用文火蒸10~15分鐘後,鹼與酸發生中和反應,而且不會有酸味。粽子的做法,原料:糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、高粱米、紫米、紅棗。做法:1、所有...
  • 香瓜為什麼會苦
    發表於:2016-10-23
    1、瓜蒂苦:瓜類的食物都有一個特性,那就是瓜蒂部位含有較多的苦味素,黃瓜、苦瓜都是這樣,香瓜也不例外,香瓜的瓜蒂部位含有較多的苦味素,這時植物進化過程中減少蟲害,保護果實的一種手段,屬於...
  • 小平菇炒起來會苦是什麼原因
    發表於:2020-06-17
    原因:1、烹飪方式錯誤;2、調料變質或者使用不當;3、平菇本身發生變質。做法:材料:精瘦肉100克,小平菇400克,青紅椒各1個,葱,姜,鹽,油,糖,醋,十三香作料。步驟:1、瘦肉放冰箱冷凍兩小時,取出切絲;2、青紅...
  • 為什麼芥菜會苦
    發表於:2020-07-31
    芥菜俗名苦芥菜、苦根菜,苦芥菜為十字花科菥羹屬植物,幼嫩莖葉含鈣、維生素B1、維生素B等,鮮菜食用,味微苦、清香可口。切碎加細鹽揉搓均勻,人缸密封經年後可開缸油拌食之,風味獨特,為地方宴...
  • 饅頭為什麼會苦
    發表於:2020-05-04
    酵母是一種天然的物質,在發酵的過程中,酵母不會產生髮苦澀的味道,只會產生酒精二氧化碳和其它酯類物質,會產生芳香氣味。做出來的饅頭苦澀,有很多因素會影響饅頭的風味。比如麪粉的質量,如果...
  • 泡蘿蔔為什麼會苦怎麼辦
    發表於:2018-11-13
    泡蘿蔔會苦可能是細節沒做對,要用冷開水泡,剛泡的時候少給點糖。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天,便成了家家户户飯桌上的常客,現代營養學研究表明,蘿蔔營養豐富。含有豐富的...
  • 蕨菜涼拌為什麼會苦
    發表於:2018-10-14
    新鮮蕨菜開水煮熟後,煮的過程中可以適量加點鹽,用冷水水浸泡一小時以上,然後擱置一段時間再做菜,就不苦了。還有,蕨菜分兩種,甜蕨菜,和苦蕨菜。甜蕨較小,質味最佳;苦蕨較大,有苦味。蕨菜(usculum...
  • 鮮檸檬泡水為什麼會苦
    發表於:2018-04-10
    檸檬水苦有以下幾種原因:1、檸檬含有檸檬苦素:檸檬中含有一種叫做檸檬苦素的成分,這種植物苦味素在橘類水果中含量很高,而檸檬是含量最高的一種,有的檸檬品種含有的這種苦味素成分特別多,因...
 1 2 3 下一頁