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  • 魚熟後有土腥味怎麼去除
    發表於:2020-01-22
    去掉土腥味的方法:1、把河魚剖肚洗淨後,放在冷水中,再往水中倒入少量的醋和胡椒粉,處理後的河魚,就沒有土腥味。2、可用半兩鹽和5斤水,把活魚泡在鹽水時,鹽水通過兩鰓浸入血液,一小時後,土腥味...
  • 貓喂生魚還是熟魚
    發表於:2020-12-04
    還是給貓咪吃熟魚要好。原因如下:1、生的魚肉含菌的,容易感染上弓形蟲;2、長期吃生魚會導致貓咪身體缺乏維生素B1;3、因為生的魚會產生一種酶來破壞維生素B1,當寵物貓缺乏維生素B1的時候,就...
  • 魷魚怎麼看熟不熟
    發表於:2019-05-30
    魷魚的須炒到彎曲翹起來,魷魚的顏色接近粉紅和乳白色,就證明魷魚熟了。但海鮮類出鍋擱置時間稍長可能會返生,而且炒好的魷魚比生的時候要小(縮水)。魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱...
  • 熟章魚怎麼吃
    發表於:2019-11-29
    章魚常食用方法及部分普遍認可的功效如下:章魚炒韭菜,韭菜可提味,章魚炒韭菜一直被稱為是經典的做法,具有降壓的功效。章魚炒洋葱,兩者混合可發揮章魚的鮮美,具有抗衰老的功效。章魚炒木耳,能...
  • 鰻魚蒸多久才熟
    發表於:2018-07-11
    鰻魚蒸10-15分鐘才熟。鰻魚是指屬於鰻鱺目分類下的物種總稱。是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特徵。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產於鹹淡水...
  • 魚子煮多久能熟
    發表於:2018-08-31
    魚籽開鍋以後幾分鐘就熟了。魚籽,是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大馬哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽;用卵製成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。鮎魚、河豚魚等少數魚的卵有毒應忌吃。魚...
  • 蒸魚怎麼看魚熟了
    發表於:2017-09-02
    1、拿一根筷子從魚頭後一釐米的地方插入魚肉,如果能輕易地把魚肉插透則證明魚已經熟了。2、看魚眼.由於活魚的肌肉受熱後收縮較大,所以活魚成熟後魚的眼睛往往向外凸出。3、蒸魚時可以用...
  • 鯽魚蒸多久能熟
    發表於:2022-01-02
    鯽魚蒸15分鐘左右能熟。蒸鯽魚之前要將鯽魚清洗乾淨醃製,醃製的時候在魚的身上劃幾刀,可以使鯽魚更好入味。醃製好之後放入鍋中蒸制即可。鯽魚蒸好之後鯽魚多燜一會,可以更好的聚集香氣。...
  • 魷魚多久能熟
    發表於:2022-01-05
    視情況而定。根據魷魚的做法不同,所用時間也不同。炒的魷魚須、魷魚圈、魷魚片6-8分鐘能熟,煮整隻魷魚12分鐘左右能熟。魷魚肉質細嫩,烹飪的時間不宜過長,但是一定要煮熟透,否則可能會有寄...
  • 熟魚怎麼去苦味
    發表於:2020-06-02
    有苦味應該是把魚膽弄破了,膽汁流出來了。膽汁中產生苦味的主要成分是膽汁酸,因為它難溶於水,所以滲入魚肉中的膽汁,用水是很難完全洗除的。而純鹼能與膽汁酸發生反應,生成物是膽汁酸鈉,它可...
  • 熟蝦可以釣魚嗎
    發表於:2019-03-04
    可以釣魚。用熟蝦釣魚的具體方法是把熟蝦晾乾,研磨成蝦粉,再混進商品餌中作為餌料。釣魚屬於一種户外運動,目標是用漁具把魚從水裏釣上來,而且釣魚不限制性別與年齡,大人、小孩子都喜歡。釣...
  • 三文魚煎多久熟
    發表於:2016-09-04
    三文魚煎3分鐘左右即可烹飪至熟。三文魚是一種常見的深海食用魚類,肉質十分細嫩,可以直接生吃。煎三文魚的時間也不宜過長,一般建議煎至九成熟即可。如果煎的時間過久,三文魚的肉質就會變...
  • 魷魚煮多久能熟
    發表於:2020-06-25
    魷魚須、魷魚圈、魷魚片要6至8分鐘,整隻魷魚要12分鐘左右。韭菜花炒魷魚做法:1、將魷魚切塊打成花刀或者直接到超市買成品的魷魚塊;2、韭菜洗淨切成寸長;3、葱薑蒜切沫備用;4、鍋內燒水,待水...
  • 潮汕人熟魚是什麼魚
    發表於:2020-07-23
    潮汕熟魚即潮汕魚飯,並非單指某一種或某一類海魚。潮汕地區盛產海鮮,潮汕人以擅長烹製海鮮而聞名遐邇。在潮汕地區,最具地方風味,而又最為大眾化的海鮮菜餚,就是魚飯。魚飯的由來:在早年遠...
  • 清蒸鮑魚怎麼看熟沒熟
    發表於:2020-11-01
    清蒸鮑魚怎麼看熟沒熟的方法如下:1、鮑魚選擇鮮活、個兒大、肉肥厚的,鮑魚在烹飪之前要宰殺,去除內臟;2、取淨肉食用,用勺子把兒從鮑魚的嘴部一端,貼着殼與肉之間的縫隙插入,切斷連接就可以...
  • 魚燉多久能熟
    發表於:2016-09-26
    二十分鐘左右,魚頭和骨頭比較耐煮,可先下入骨頭煮5分鐘,再下入其他部分。不要燉太長的時間,以免影響營養價值,也會流失鮮嫩口感。煮魚的時間要把握好,魚肉煮的不熟或者是煮的時間過久都會影...
  • 三文魚蒸多久熟
    發表於:2015-10-25
    八分鐘左右即可,如果太厚就多蒸2分鐘。三文魚的肉質十分鮮嫩,其中含有豐富的蛋白質和脂肪,所以很容易蒸熟,蒸的時間也不宜過長,如果蒸的時間過長,肉質就會變老,影響其食用口感。野生三文魚的...
  • 生魚片怎樣熟吃
    發表於:2020-09-04
    可以做成水煮魚片,做法如下:1、在魚片里加入適量鹽,打入一個蛋清,一勺澱粉、幾滴白酒、少許花椒粉拌勻,醃製半個小時左右;2、葱切末、姜切絲、辣椒用剪刀剪開去掉籽,豆瓣醬用刀剁碎備用,豆芽清...
  • 熟玉米怎麼釣魚
    發表於:2019-01-02
    熟玉米掛鈎釣大魚的時候,一定要儘量裸露出魚鈎。硬質的玉米粒必須處理軟化,方能提高中魚率。嫩玉米的話掛鈎前可以把皮弄破一點,讓汁水擴散,提高魚發現餌的機率。玉米粒也因為不具有商品餌...
  • 魚片煮多久熟
    發表於:2018-07-13
    魚片一般放入鍋中大火煮40-60秒,最多不超過90秒即可煮熟。魚片,以黃魚或馬鮫魚為主料。將魚肉搗成稀糊狀,加入少量食鹽和調味品,粘上適量的薯粉,再碾成薄皮,切成細絲,即為魚面;切成塊狀,則稱魚...
  • 熟蝦能釣魚嗎
    發表於:2019-03-04
    熟蝦能釣魚,熟蝦韌性十足,掛鈎的感覺很好,能夠屏蔽掉一些小魚的索餌動作,其強烈的氣味仍舊能夠誘魚吞食。經過處理後,可以打開罐子將熟蝦餌拿出放在釣具箱內使用。注意釣魚的時候要確保將所...
  • 魚煮多久熟
    發表於:2020-01-22
    魚一般煮10至40分鐘可以熟,但具體時間長短與製作做法和魚的新鮮程度有關係,如下:1、煮魚用大火的時候,一斤左右重的魚一般十分鐘可以煮熟,若是新鮮的魚,則少於十分鐘;2、煮魚用小火的時候,需要...
  • 鮑魚炒多久熟
    發表於:2016-03-19
    鮑魚一般炒25分鐘左右就熟了。鮑魚是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。鮑魚,其...
  • 帶魚蒸多久能熟
    發表於:2016-08-08
    一般情況下,帶魚在開鍋之後蒸10-15分鐘左右就可以了,要是蒸制時間太長的話,會導致魚肉口感變老,要是蒸制過程中不清楚魚肉是否熟了,我們可以用筷子戳一下,要是能輕鬆插進去並且抽出來後沒有...
  • 鯽魚蒸多久才熟
    發表於:2019-08-29
    10至20分鐘可以蒸熟。可以根據以下方法判斷鯽魚是否蒸熟:1、看魚的眼睛是否有帶水狀,若眼睛不太水,眼白的部分陷下去了,説明魚蒸熟;2、用筷子輕戳一下肉,觀察是否有血狀液體流出,若沒有,説明魚...