紫菜的精選

原料：紫菜、雞蛋、平菇、精鹽、味精、葱花、香油。製作步驟：1、將紫菜洗淨撕碎放入碗中，平菇洗淨備用；2、在鍋中放入適量的水燒開，放入平菇，然後淋入拌勻的雞蛋液；3、等雞蛋花浮起時，加鹽、味...

主料：豬肉末150g，餛飩皮200g；輔料：油、鹽、葱末、醬油、紫菜、蝦皮、醋；步驟：1、肉餡放油、鹽、葱末、醬油，調好味道；2、將肉餡和混沌皮包成餛飩；3、鍋中添適量清水，然後放紫菜；4、放蝦皮燒開；5、...

假的紫菜一般是塑料袋做的，識別方法如下：1、常規識別法：分別觀察紫菜和塑料袋的，色澤、硬度和聞氣味，紫菜色澤呈天然黑亮，有硬度比較脆，容易折斷，且有股海腥味。而塑料袋較軟韌度大，不易折斷，且...

紫菜頭為藜科甜菜屬下的一個“種”，是一種二年生草本塊根生植物，肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。紫菜頭紅焰如火，目前...

紫菜的成長過程是：育苗：即採集殼孢子，人工培育的絲狀體可在室內或海區進行收集，室內採苗時，將孢子放置在貝殼中，然後將合成纖維或棕繩編製成網簾作為附着基質放於培養池中,用水進行沖洗，使殼...

紫菜包飯裏需要放口味微甜的沙拉醬。主料：紫菜3片、米飯1碗。輔料：胡蘿蔔1根、雞蛋1個、黃瓜1個、火腿腸1根、沙拉醬適量。製作步驟：1、將米飯煮好，胡蘿蔔一根放米飯上邊切成條；2、配料都切...

不可以。因為紫菜在大量的曬制過程中，無法保證衞生，不被蒼蠅等蟲的叮、爬。還有變色的紫菜，若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，則説明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能...

1、紫菜可以放冰箱冷藏，新鮮的紫菜如果要放入冰箱保存，就需要提前將紫菜曬乾，然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱，如果是從超市買回來的幹紫菜，只要是真空包裝也可以放入冰箱保存；2、...

餡料：胡蘿蔔、黃瓜、香菇、雞蛋、綠芥末外層材料：米飯、片狀的海苔或者烤紫菜調料：白醋、白糖、醬油1、把米飯煮熟，比平時在家吃的米飯稍微軟一些，趁熱盛出把米飯盛到一個稍大的容器中，放進...

1、準備材料：紫菜50克，醬油50克，精鹽5克，開水350克；2、將紫菜用手撕成不規則的小片；3、把紫菜片放入碗內，加入開水泡漲；4、再加入醬油、精鹽和色拉油；5、將紫菜打成糊狀，倒入鍋內；6、小火煮5分鐘，...

具體步驟如下：1、米飯裏放入適量的糖、醋、鹽、香油、芝麻，攪拌均勻；2、雞蛋打入碗中，放少許鹽，加一點水，攪拌後倒入平底鍋中，小火煎成薄餅；3、雞蛋餅切成寬約1釐米的長條，胡蘿蔔切成絲，鹽水腸切...

食材：豬肉餡、紫菜、香菜葱、雞蛋、香菇、木耳、鹽。紫菜豬肉餡餃子的做法：1、紫菜洗淨切碎，香菇木耳泡好並切碎；2、將香菜、葱切碎放到碗裏備用；3、把雞蛋打到豬肉碎裏；4、將切碎的材料放到...

紫菜含蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，鋅，碘，錳，氨基酸，藻紅蛋白，磷脂，煙酸，有機酸，揮發油及維生素A，維生素B1，維生素B2等。其味甘，鹹，性寒，有軟堅化痰，清熱利尿的功效。主治水腫，肥胖症等。日本醫學界對紫菜的...

沒有壞處。日本醫學界對紫菜的食療作用作了很高的評價：1、多食紫菜對胃潰瘍具有很好的治療作用，多食紫菜對防止、減輕和治療婦女更年期疾病有很好的作用；2、多吃紫菜對延緩衰老、防止貧血...

若涼水浸泡後的紫菜呈藍紫色，説明紫菜在乾燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。選購紫菜，以深紫色、薄而有光澤的較新鮮。紫菜是弱酸性無熱量食品，放面、放湯，或烘乾作...

做壽司時紫菜不用洗。主料：壽司米、海苔、黃瓜。輔料：火腿、雞蛋、雞肉、壽司醋。壽司做法如下：米飯蒸好，蒸好的米飯不要馬上開鍋，讓飯燜個10至15分鐘，可以讓米粒的口感更好；趁熱拌入壽司醋，然...

1、用温水泡：紫菜在曬制過程中可能沾有小貝殼或細沙，最好用温水把紫菜完全泡開，讓沙子等雜質沉澱，再用手攪動進行清洗；2、用漏勺洗：紫菜泡水就會散開，成碎末狀漂浮在水中，如果直接用廣口的容器...

用平底鍋撒一薄層油，淋一薄層雞蛋液小心煎就好。材料：玉米一穗、大片紫菜若干片、大米飯2碗、胡蘿蔔半根、香腸少許、雞蛋1枚、鹽少許、雞精少許、香油少許、竹簾。做法：1、先準備好材料，...

材料：紫菜、珍珠米、黃瓜、胡蘿蔔、醃蘿蔔、火腿、雞蛋、竹板。操作方法：1、將所有的配料切成長條狀。2、將雞蛋煎成蛋餅，切成長條。3、米飯加少量的鹽、少量的白醋，攪拌均勻。4、把紫菜放...

紫菜鯽魚湯是一道菜品，主料是鯽魚、紫色，輔料是清水、魚露、雞粉。做法：1、熱油鍋，將擇洗乾淨的鯽魚放入煎鍋中，煎至雙面金黃關火；2、鯽魚放入預先煲好的豬骨湯中，蓋鍋蓋大火煮滾，轉小火煲40分...

1、花旗參又稱西洋參，廣東人蔘，五加科人蔘屬多年生草木植物，原產於加拿大大魁北克與美國的威斯康辛州，中國北京懷柔與長白山等地有種植。加拿大產地叫西洋參，美國產地叫花旗參，服用方法分為...

雞蛋和紫菜能一起吃。紫菜炒雞蛋製作材料：幹紫菜30克，雞蛋50克，鹽5克，植物油50克。1、將紫菜發透，撕開成絲，瀝乾水分。2、將雞蛋磕入碗中打散，與紫菜、鹽，攪勻。3、將炒鍋置武火上燒熱，加入素油...

紫菜會過期。紫菜的保質期一般都是1到2年，食品腐壞是逐漸發生的過程，過期的紫菜，雖然外表沒有黴變，但營養成分已經流失，且內部可能發生腐壞變質，吃過期的紫菜會造成腸胃不適。怎麼保存紫菜不...

1、食品腐壞是逐漸發生的過程，過期的紫菜，雖然外表沒有黴變，但營養成分已經流失，且內部可能發生腐壞變質，吃過期的紫菜可能會造成腸胃不適；過期了的紫菜，吃了有可能會壞肚子，食物中毒也有可能；2...

紫菜應該放置於乾淨的袋子中，然後放置於乾燥、低温的環境下，不可以放入冰箱，防止被水汽弄潮濕了。紫菜外形簡單，由盤狀固着器、柄和葉片3部分組成。葉片是由1層細胞構成的單一或具分叉的膜...