裏脊肉的精選

豬裏脊肉能做糖醋脊肉、魚香肉絲、水煮肉片等。其中糖醋里脊需要準備材料：裏脊肉、番茄醬、白糖、白醋、玉米澱粉、白芝麻、料酒、白胡椒粉。共分為3個步驟。以下是糖醋里脊做法詳細操...

1、明日之後裏脊肉可以烹飪肉扒大餐。製作公式：2個裏脊肉+1個蔬菜+1個蘑菇。食物效果：每秒回覆血量、飽食度、健康值；持續恢復血量，效果持續1200秒。2、明日之後遊戲的菜譜中肉類是比較常...

用料：主料：豬裏脊肉200克。輔料：蒜兩瓣、生薑適量、老抽半勺、料酒半勺、澱粉一勺、鹽適量、味精適量、孜然粉適量、花椒粉適量。鐵板裏脊裏脊肉的醃製：1、裏脊肉切成薄片備用。2、蒜切成...

1、將裏脊肉洗淨切好，把葱和薑切片，把切好的肉和葱薑片都放入碗中；2、把胡椒粉，醬油，葡萄酒，鹽，調料粉，澱粉都依次放入碗中；3、最後把油倒入碗中，用筷子攪勻，放入冰箱醃製4小時左右；4、在攪拌的過...

豬裏脊肉知識介紹：豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質較嫩，易消化。豬裏脊肉營養分析：豬肉為人類提供優質...

1、將裏脊肉用刀背敲鬆，剁碎，加入生粉，一小勺酒，鹽少許，依據口味加其他佐料。拌均勻，像打雞蛋一樣沿一個方向攪拌，然後做成餅狀；2、起油鍋，在油鍋裏放半個洗乾淨的馬鈴薯，用來控油温，待油鍋沸騰後...

第一、準備適量豬裏脊肉，洗淨後切成薄片，放入適量姜碎，再放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，澱粉，攪拌均勻，醃製15分鐘。第二、準備一個土豆，洗淨去皮後，切成塊，洗去澱粉，放入盤中備用。第三、準備適...

蒸裏脊肉的做法：食材準備：裏脊肉350克、土豆1個、鹽適量、胡椒粉適量、雞精適量、蒸肉粉1袋、老抽一小瓶蓋、嫩肉粉適量。步驟：1、裏脊肉洗淨切片；2、土豆削皮洗淨切片；3、將嫩肉粉、蒸肉粉...

用電烤箱烤裏脊肉需要10分鐘左右。用電烤箱烤裏脊肉方法步驟：1、將豬裏脊切片至5到7毫米，將葱、姜、蒜切碎與肉混合均勻，倒入生抽，料酒混合後醃製1小時；2、裏脊醃製55分鐘後，烤箱220攝氏度預...

裏脊肉不是雞肉，裏脊肉是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。裏脊肉通常分為大里脊和小裏脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，小裏脊是脊椎骨內側一條肌肉。雞肉(chi...

裏脊肉是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。選購裏脊肉時，要求其色澤紅潤，肉質透明，質地緊密，富有彈性，手按後能夠很快復原，並有一種特殊的鮮味。家庭如果需要保存裏脊肉，可把裏...

慢燉裏脊肉做法具體如下：材料：豬裏脊肉600克、鴨蛋120克、小麥麪粉100克、料酒25克、醬油50克、白砂糖15克、鹽5克、味精2克、植物油80克；將裏脊肉洗淨，用冷水泡2至3小時除去肉裏的血水和...

裏脊肉，是指豬，牛，羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。裏脊肉通常分為大里脊和小裏脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裏脊肉，適合炒菜用。小裏脊是脊椎骨...

主料：裏脊肉1條；調料：大蒜適量、生薑適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、孜然粉適量、生抽適量、料酒適量、黃豆醬適量；步驟：1、裏脊肉片成薄片，姜切絲，大蒜切成末；2、放入料酒，鹽，生抽，薑絲和蒜末，拌勻...

幾種嫩炒裏脊肉的方法如下：澱粉法：這個是最常用的方法，將肉片、肉段等切好後，加入適量的幹澱粉拌勻，靜置30分鐘後下鍋炒，可使肉質嫩化，入口不膩。啤酒法：將肉片用啤酒加幹澱粉調糊掛漿，炒出的肉...

裏脊肉炒青椒胡蘿蔔做法：1、準備好蘿蔔和青椒；2、裏脊肉切絲；3、加鹽，醬油，料酒，生粉和雞粉，拌勻醃一下；4、蘿蔔切絲，青椒洗淨切絲；5、鍋熱油，下薑絲炒香；6、加入肉絲，翻炒變色；7、盛出肉絲；8、鍋另熱...

做法：裏脊切成薄片，用刀背或肉錘把肉拍散；倒入紅酒、蠔油、黑胡椒粒、雞精、生抽，帶上一次性手套抓勻，最後倒入香油；蓋上保鮮膜後放入冰箱冷鮮層；醃製2小時以上後，在準備煎牛肉前給裏脊肉拍少...

主料：裏脊肉400克。調料：濕澱粉125克、熟豬油750克、芝麻油10克、精鹽5分、味素3分、花椒麪少許。做法：1、將裏脊肉切成五分見方塊，放在盤內。2、將濕澱粉放在小盆內，加精鹽、味素、花椒麪...

1、裏脊肉拍鬆，切成小塊，加入鹽、料酒、醬油、澱粉拌勻。2、三樣配菜洗淨後切片，這三樣配菜可以先過一遍油；葱切小段，薑切片，蒜切片備用。3、將蛋清、澱粉、麪粉攪拌均勻，可根據具體情況再加...

裏脊肉（Tenderloin），是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉。裏脊肉通常分為大里脊和小裏脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉，外側有筋覆蓋，通常吃的大排去骨後就是裏脊肉，適合炒菜用。...

1、雞裏脊切片用料酒，醬油，鹽，澱粉碼20分鐘。2、鍋入油至5成熱，而後轉文火炸餅至兩面金黃，酥脆。3、炸餅餘下的油把碼好味的雞裏脊用筷子一片一片的夾入油鍋炸制。4、炸好的餅兩面酥脆，控油...

豬裏脊肉300克、筍200克、水發木耳60克、胡蘿蔔60克、蒜適量、剁辣椒適量。將豬肉、筍、胡蘿蔔、木耳切絲，蒜切末備用。將豬肉用水澱粉醃製十幾分鍾。水燒開後，將筍放入其中焯幾分鐘，然後...

材料:裏脊肉，紅糖，大料，味精，葱，姜，蒜做法:1、先放油，加入紅糖，熬至起沫，加肉炒出油後，加料酒等作料，煸炒出香味。2、在鍋中加入開水，大火燉2-3分鐘。3、大火燒製後改小火，慢燉2-3小時。4、最後大火...

裏脊肉烤箱烤180度，温度在20分鐘即可。裏脊為牛、羊、豬等脊椎骨兩側的嫩肉。豬裏脊為豬脊椎骨內側的條狀嫩肉。大里脊和小裏脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋，通常吃的大排去...

材料：裏脊500g、自然鮮醬油20g、蠔油20g、料酒5g、鹽、醬油、蠔油、叉燒醬20g、澱粉10g、葱適量、姜適量、洋葱、孜然、辣椒粉、胡椒粉。做法：1.裏脊肉切成1cm左右厚的大肉片；2、將除了孜...