湘味的精選

1、姜切米，葱切段，窠心豆豉泡發，泰辣碾碎末；2、坐鍋起油，下姜葱窠心豆豉爆香；下泰辣炒出紅油；3、下蒸魚豉油、二鍋頭、鹽，攪拌均勻成蒸魚料汁；4、將料汁淋在摳腮去鱗去內臟打花刀的鯽魚上；5、入...

方法如下：主料：五花肉，瘦肉共計400克。輔料：青紅美人椒50克，大蒜50克。調料：蠔油，料酒，醬油，白糖，雞精，豆豉。1、準備好所有原材料：各種零散碎肉頭，分別將五花肉和瘦肉切片備用，大蒜和美人椒也切片。...

湘為中國湖南省簡稱，湘北地帶一般指湖南省北部地區的岳陽、益陽、常德、張家界。該地區物產豐富、人傑地靈，地處中國腹地，戰略地位相當重要。岳陽承東聯西、貫穿南北，區位優勢十分明顯。嶽...

1、先把羊肉切成絲。加少許鹽、料酒、生粉、色拉油攪拌均勻，放在一旁醃製。切完羊肉要清理好砧板哦。用小蘇打加白醋，去污殺菌！2、切菜備用。青紅小米辣切絲、姜切絲、韭菜花切段。3、調...

製作方法：1、將紅蘿蔔洗淨切成片(白蘿蔔色澤不紅，一般不用)，放壇中，加米湯和涼開水浸泡，罈子要放在火坑旁邊，使壇內温度保持在25℃左右；2、所用罈子最好是泡茶壇，以便在壇沿口灌上清水，密封壇口...

湖南素有“三湘”之稱,“三湘”之説有三種説法：1、因湘水發源於廣西桂林的興安縣,有靈渠與灕水連接,稱之“灕湘”，湘水東北流至永州北蘋口在瀟水匯合，稱“瀟湘”，再東北流經衡陽北，又與蒸水...

1、湘西，亦稱湘西地區、大湘西，一般是對包括張家界市、湘西自治州、懷化市以及邵陽市西部諸縣（綏寧等）在內的整個湖南西部地區的統稱。系武陵、雪峯兩大山脈和雲貴高原環繞的廣大地區，沅水...

三湘是湖南別稱，是“瀟湘”、“蒸湘”、“沅湘”的簡稱。三湘得名雖然有很多説法，但大多是附庸風雅，其實“三湘”與“四水”合稱，都是指湖南的地理環境。三湘則是指秦滅楚時，湖南境域內基本...

湘江，長江流域洞庭湖水系。是湖南省最大河流。湘江，其源頭有4種説法：一、是傳統的正源（俗稱東源）為廣西壯族自治區興安縣白石鄉的石梯，河源為海洋河，北流至興安縣分水塘與靈渠匯合稱湘江；二、...

湘西冬寶是湘西古丈縣人。湘西冬寶是自媒體博主，其視頻內容主要是湘西農村的日常生活。湖南省，簡稱湘，是中華人民共和國省級行政區，省會長沙，東臨江西，西接重慶、貴州，南毗廣東、廣西，北連湖北...

湖南的三湘指的是“瀟湘”、“蒸湘”、“沅湘”。三湘，湖南別稱。“三湘”得名雖然有很多説法，但大多是附庸風雅，其實“三湘”與“四水”合稱，都是指湖南的地理環境。四水指湘資沅澧四條河...

杜湘湘是電視劇《家庭祕密》中的一個角色，《家庭祕密》是柳國慶執導的都市情感懸疑劇，該劇講述了作家劉若冰一家因來歷頗“神祕”的保姆而變得不再平靜，一個隱藏多年祕密逐漸被揭開的故事...

湘西土家族苗族自治州境域，戰國時屬楚黔中郡，郡治在今常德市。取楚巫中、黔中郡及江南地另置黔中郡，郡治在今沅陵縣西20裏處。土家族男子用青藍色或白色的土布帕子纏頭，喜穿對襟短衫，多鈕釦...

湘江寬度為110米~1000米。傳統意義上，湘江分上中下游和尾閭四段，各斷面地形差異較大，水勢變化較大，水勢與地形的相互作用進一步導致了地形地貌的複雜性和多樣性，寬度也不盡相同。上游：平島（小...

湘式口味豬蹄的做法如下：食材明細：豬蹄600克大蒜50克鹽少許剁椒，按個人喜辣程度添加，南乳，半顆糖，少許幹辣椒50克；把豬蹄放入冷水中，上火煮至豬蹄變色，血沫煮出；將去除了血水的豬蹄，加上少許黃酒，...

龍湘湘的結局最後和蕭臨風在一起了。龍湘湘是時報女記者，龍天羽和冷立威的妹妹。事業上，不畏困難。愛情上，積極爭取。無論在蕭臨風那兒碰了多少釘子，轉身又會熱情洋溢地出現。《請賜我一雙...

據網友推斷稱，《戰長沙》中，胡湘湘的原型人物有可能就是一個真名也叫做胡湘湘的老人，她的兒子就是顧念親。這個老人經歷了長沙會戰的一切過程，見證了長沙城的毀滅，最後活了下來。而另一種説...

瀟水是湘江上游最大的一條支流，因為斑竹多長在瀟湘地區，所以叫瀟湘竹。而叫湘妃竹是因為娥皇、女英的傳説。娥皇、女英,中國古代傳説中堯的兩個女兒。也稱“皇英”。長曰娥皇，次曰女英，姐...

1、先用鹽、料酒塗抹魚頭，醃製15分鐘，再在表面鋪上薑絲；2、在魚頭上鋪滿湖南剁椒；3、在鍋內燒開水，放上蒸架，大火蒸大約10到15分鐘；4、用匙裝出三分之二的蒸魚水棄掉；5、在魚表面鋪上蒜蓉，香葱；6...

主料：羊肉。輔料：薑片，醬油，白糖，料酒，陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽，白蘿蔔。步驟：1、羊肉洗淨切塊，用清水浸泡出血水，然後控幹水；2、砂煲下油，放薑片炒香；3、將羊肉放入，下醬油，白糖，料酒炒至上色；4、將陳皮...

湘西是湖南的，湘西土家族苗族自治州位於湖南省西北部，地處湘鄂黔渝四省市交界處。這裏也是典型的“老、少、邊、山、庫、窮”地區，是國家西部大開發、武陵山片區區域發展與扶貧攻堅先行先...

多以“三湘”代指湖南。究竟何為“三湘”，一般有下面幾種説法：1、湘鄉為下湘，湘潭為中湘，湘陰為上湘，合稱“三湘”。2、用作湘東、湘西、湘南三地區的總稱，泛指湖南全省。3、湘水發源與灕水...

湘菜的類型如下：湘菜的突出特點在於品種多、選料精、味道濃、氣味佳。正如人們所説：色正味濃，如陳年老釀；馥郁芬芳，似極品香茗；更有人總結為：刀工精細，形味兼美；烹調多樣，重煨；長於調味，口味偏重酸...

湘妃，名曰娥皇、女英，本帝堯之二女，然這二位帝女在歷史上自與瀟湘結下不解之緣以後，卻以湘妃的意象出現的頻率更為多些，並以舜妃的形象為後人稱道。自屈原《湘君》《湘夫人》以來，她們一直是...

 材料：田螺２斤，小米椒４個，葱３根，姜１個，大蒜頭半個，紫蘇一把，田螺佐料２湯匙，鹽２茶匙，料酒３湯匙，胡椒粉２茶匙，清水２碗，油一小碗，蠔油２湯匙，生抽２湯匙。1、清田螺洗外部，切掉尾部。2、鍋中多油，下姜蒜、小米椒小火爆...