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發表於:2020-02-15
這樣對治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒有一定的作用。做法:1、把雪梨用小刀去掉上層約五分之一的頂部;2、用小勺挖去梨核,把雪梨清理乾淨後放入冰糖;3、把枸杞子放入梨心,添滿涼開水;4...
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發表於:2023-09-14
根據自身需求而定。不削梨皮,能保留梨皮的營養物質,梨子的食用價值更高。削掉梨皮,只剩下脆甜的果肉,口感更佳,也有助於消化。梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬於薔薇科蘋...
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發表於:2023-09-14
煮冰糖雪梨不需要削皮。因為雪梨皮中的粗纖維含量豐富,營養價值高。一般煮冰糖雪梨,去掉梨心,而梨皮在燉之前進行清洗即可。冰糖雪梨主要含有蔗糖、含蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、胡蘿...
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發表於:2016-01-07
要。梨子適宜的儲存温度是-1至2度,温度太低會使梨子發生凍傷,影響口感,而温度過高又不利於保存,容易發生變質。梨子要放在冰箱的冷藏室保存。梨子長期儲存方法:鮮梨用3層軟紙一個一個分別包...
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發表於:2016-01-03
要。梨子適宜的儲存温度是-1至2度,温度太低會使梨子發生凍傷,影響口感,而温度過高又不利於保存,容易發生變質。梨子要放在冰箱的冷藏室保存。梨子長期儲存方法:鮮梨用3層軟紙一個一個分別包...
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發表於:2016-10-13
1、榨梨汁要加水。2、平時在榨果汁的時候多少都要往榨汁機中倒入適量的清水,因為水果內部的水分是有限的,不添加清水的話就會導致攪打出來的水果變為泥狀,榨梨汁也是如此。3、榨梨汁的方...
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發表於:2018-02-14
做秋梨膏不需要放梨皮,梨皮中含有大量果膠不易不易被攪碎而且影響口感。具體制作方法如下:1,首先要把梨榨成汁才可以,去掉皮和梨核後,切成塊後,用榨汁機榨汁成梨汁,然後將榨好的梨汁倒入鍋中...
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發表於:2015-10-28
不需要加水。因為雪梨本身就富含着大量的水分。一般隔水蒸十分鐘左右就可以出水了,如果加水會導致失去雪梨食物原本的甜味。冰糖雪梨是一道常見的名點,以雪梨,冰糖一起慢火燉制而成。雪梨...
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發表於:2022-07-30
冰糖雪梨的梨子要吃掉。冰糖雪梨以雪梨、冰糖一起慢火燉制而成,雖然冰糖雪梨在熬煮的過程中,大部分的營養物質都流到了湯水中,很多人就誤以為只要喝湯就行,但其實熬水的雪梨中還存留一些營...
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發表於:2020-04-30
材料:雪梨兩個,黑豆大半碗,排骨500克,枸杞少許,鹽適量,姜3片,水8碗。步驟:1、黑豆洗淨,用清水浸泡2到3小時;2、雪梨洗淨削皮去芯,每個切4瓣;3、枸杞洗淨稍浸泡;4、排骨洗淨斬件,汆水撈起衝淨;5、煮沸...
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發表於:2017-07-11
1、吃梨最好去掉皮。從健康的角度,吃梨時最好將果皮去掉,因為現在上市的梨絕大多數都有一定的農藥等物質殘留,清水很難徹底洗淨。2、當然,使用果蔬專用的洗滌劑清洗的確可以去除殘留農藥等...
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發表於:2019-09-23
梨皮維生素含量高於果肉,梨皮中的農藥殘留量比果肉高出許多倍。吃梨削皮好,除非確保綠色水果。梨打過農藥,在表面風吹日曬的肯定有不少對人身體有害的物質,要削皮再吃。梨的果實通常用來食...
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發表於:2018-07-17
既要喝湯也要吃梨。雖然冰糖雪梨在熬煮的過程中,大部分的營養物質都流到了湯水中,很多人就誤以為只要喝湯就好了,但其實熬水的雪梨中還存留一些營養成分,梨和水都要吃掉,這樣就可以避免營養...
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發表於:2018-05-24
雪梨。雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等,它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音...
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發表於:2023-07-10
根據需求而定。冰糖雪梨去皮,便能直接食用果肉,口感更加脆甜,同時容易消化。冰糖雪梨不去皮,保留的粗纖維含量豐富,營養價值更高。冰糖雪梨是以雪梨、冰糖一起慢火燉制而成,味道甘甜可口,包含...
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發表於:2018-09-06
燉雪梨要去皮。因為燉雪梨去皮後口感更好。燉雪梨是一道常見的漢族名點,以雪梨,冰糖等製作。雪梨含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、胡蘿蔔素等,主要烹飪工藝是燉。梨中含有較多糖類物質和多種...
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發表於:2021-04-07
因為梨的皮營養很豐富。煮梨水的方法:1、選擇梨。煮梨水最好選擇雪花梨。雪花梨個大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜。雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效。2、把買來的雪...
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發表於:2015-10-07
需要。需要將鴨梨洗淨去皮、去核切塊,切碎或打碎為細絲狀,這樣做出的秋梨膏才夠細膩順滑。秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳。相傳始於唐朝。以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以...
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發表於:2015-10-26
要去掉。梨心,也就是雪梨內部的核,雪梨的這個部分沒有食用價值,而且味道苦澀,在加熱過程中還會變酸,降低冰糖雪梨的食用口感。冰糖也叫冰糧,是由蔗糖加上蛋白質原料配方,經再溶、潔淨處理後重...
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發表於:2015-10-26
要。梨子皮性涼,味甘澀,具有清心潤肺、降火生津的作用。而且,梨子皮中的粗纖維含量豐富,能促進腸道的蠕動,改善腸道環境。冰糖也叫冰糧,是由蔗糖加上蛋白質原料配方,經再溶、潔淨處理後重結晶...
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發表於:2016-04-02
不需要泡。很多人在吃菠蘿的時候都會用鹽水泡一下,這是因為菠蘿中含有甙類物質和菠蘿蛋白酶,它們會對我們的口腔有刺激作用,吃起來的口感會發澀發麻。所以我們需要把菠蘿在鹽水裏面泡一會...
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發表於:2016-03-24
第一步,先切去鳳梨的頭部和尾部。第二步,將鳳梨從中間切開,切分成四瓣。第三步,將鳳梨豎着切幾刀,要切得比較均勻,但是不要切透。第四步,將水果刀沿着鳳梨皮慢慢削下來,注意不要切太多,剛好把內...
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發表於:2020-03-14
原料:梨3個,冰糖若干做法:梨去皮,對半切開,用小勺挖去核。每半片梨中放入兩顆大冰糖。取一碗,將梨和冰糖均勻放入,上蒸格蒸1小時。功效:冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間,經常吃冰糖燉梨,可祛...
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發表於:2015-10-23
不要。煮梨子水時可不將梨子的皮給去除乾淨,因梨子皮中含有大量的營養物質,在食用之後對人體健康有好處。但要注意很多蔬果在種植生長期間是噴灑過農藥,因此一定要清洗乾淨後再食用。梨的...
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發表於:2016-04-25
梨樹需要剪枝。春季剪枝:3-4月進行,修剪掉一些不愛結果的枝條。夏季剪枝:6月份左右進行,將較小、較弱和較密的花芽剪除。秋季剪枝:將遮光的樹葉和乾枯發黃的枝葉剪掉。冬季剪枝:11月至第二年...