網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 茭糖亠白炒蝦仁的做法
    發表於:2018-12-25
    1、食材用料:茭白荀2根、蝦仁適量、生粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、葱、蒜適量、料酒適量、糖少許。2、具體做法:(1)蝦去殼,用生粉、鹽、胡椒粉醃十分鐘;(2)熱鍋下油,先放蝦炒五分熟;(3)撈出,備用;(4)...
  • 炒白果要炒幾分鐘炒熟
    發表於:2016-09-28
    小火炒五分鐘左右。白果果仁含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等...
  • 白菜炒豬血怎麼炒
    發表於:2016-10-04
    豬血切條或者切厚片都可以,鍋中燒水放入花椒、料酒和鹽,水開後放入豬血,水開後焯1-2分鐘撈出控水;韭菜擇洗乾淨切段,白菜也洗淨切絲;炒鍋燒熱倒油,放入花椒爆香,再放入蒜末薑絲和幹辣子熗鍋;放...
  • 炒白朮 炒白朮的作用
    發表於:2017-06-29
    1、炒白朮的功效與作用及食用方法有抗氧化、延緩衰老、降血糖、抗凝血、抗腫瘤等作用,白朮的抗氧化作用。2、好處非常的多,增強我們機體免疫功能、抗應激以及增強我們的造血功能,經常性的...
  • 怎麼炒茭白
    發表於:2015-10-31
    用料:茭白300克、豬瘦肉80克、薑絲5克、蒜片5克、料酒3克、澱粉3克、食用油3毫升、食鹽2克。1、茭白300克去尾,削皮切絲,薑絲5克,蒜片5克,豬瘦肉80克切絲。2、將豬肉放入碗中後倒入3克料酒、3克澱粉攪拌均勻後,醃...
  • 白菜炒豬肉怎麼炒
    發表於:2020-07-19
    白菜炒豬肉步驟如下:準備食材白菜200克,豬肉100克,油和鹽適量,料酒和生抽各一勺,2克澱粉;將洗淨後的白菜和豬肉切成大小合適的絲狀,豬肉加入料酒生抽澱粉抓勻醃製幾分鐘;鍋里加入油加入葱炒香;...
  • 白菜炒雞蛋
    發表於:2021-03-24
    1、大白菜洗淨切成條狀。2、準備雞蛋3顆。3、將雞蛋打撒。4、倒入油鍋中攤成雞蛋餅5、鏟碎加入葱花炒出香味。6、盛出備用。7、鍋裏放少些油,加葱花炸鍋。8、倒入白菜翻炒至透明,加少許...
  • 怎麼炒白果
    發表於:2015-10-27
    炒白果的主料:白果(幹)200克。輔料:蔬菜4顆,胡蘿蔔1根,五花肉半斤,大蒜2根,鹽1/3勺,醬油3勺,油2勺。1、將所需材料洗乾淨,切好裝盤備用。2、把蔬菜葉子切了裝盤備用。3、倒油加點蒜或者葱頭把白果炒一下。油炒過...
  • 怎麼炒白朮
    發表於:2015-10-26
    準備材料:一份麩皮、10份白朮。1、先將一份麩皮撒於熱鍋內,等有煙冒出。2、再將10份白朮片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼。 炒過的白朮當然與生白朮有點不同了,炒白朮一般益氣健脾功效...
  • 炒白芝麻怎麼炒
    發表於:2021-07-29
    1、先將鍋洗淨,大火加熱至水分蒸發完,轉為小火。2、倒入白芝麻後不停的翻炒,炒至香氣冒出即可。3、關火,待白芝麻冷下來後,放入塑料袋火瓶內封口儲存。主要價值:芝麻種子含油分55%,除供食用外,又...
  • 辣椒炒白菜
    發表於:2020-12-23
    用料:白菜150克,朝天椒20克。食鹽,雞粉,醬油,調和油均適量。製作步驟:1、白菜洗淨,鍋燒熱,不要放油,煸炒白菜;2、大火將白菜的水分煸炒出來,放在盆中,待用;3、鍋中放油,將切好的辣椒段和葱花放入煸炒...
  • 白乾怎麼炒
    發表於:2015-11-21
    用料:芹菜250克、豆腐乾200克、食鹽適量、醬油適量、幹辣椒適量、料酒適量、調和油適量。1、芹菜切段、白乾切絲、蒜拍散、幹辣椒切末。2、温鍋、温油、中火煎白乾,白乾煎至兩面金黃後裝盤備用...
  • 麩炒白朮和炒白朮有什麼區別
    發表於:2015-11-07
    麩炒白朮和炒白朮是同一種中藥不同的炮製方法。白朮就是平常所説的生白朮,而麩炒白朮是將生白朮進行加熱後加入麩皮進行炒制。麩皮是小麥脱殼之後的東西,也就是小麥的殼。白朮屬於菊科,是...
  • 怎麼炒白粿
    發表於:2015-11-02
    用料:白粿,蟶,青菜,五花肉。步驟:1、白粿切片用水沖洗;五花肉切片,薑切片;青菜洗淨。2、油鍋燒熱下入五花肉炒熟,薑片爆香。3、蟶子提前剝殼洗淨。4、下入蟶子炒變色;加入適量料酒、適量生抽。5...
  • 牙白怎麼炒
    發表於:2021-04-29
    粉絲炒黃牙白拌肉絲。材料﹕粉絲、黃牙和豬肉。準備:1、將粉絲放入水浸軟。2、黃牙白洗淨、切段。3、豬肉洗淨、切絲、用適量鹽醃10分鐘或以上。做法:1、燒熱約2到3湯匙油,加適量鹽,先炒黃牙...
  • 白粿怎麼炒
    發表於:2015-10-30
    用料:白粿,蟶,青菜,五花肉。步驟:1、白粿切片用水沖洗;五花肉切片,薑切片;青菜洗淨。2、油鍋燒熱下入五花肉炒熟,薑片爆香。3、蟶子提前剝殼洗淨。4、下入蟶子炒變色;加入適量料酒、適量生抽,加入...
  • 炒白菜炒白菜切切切童謠
    發表於:2020-02-25
    炒白菜炒白菜切切切,包餃子包餃子捏捏捏,好孩子好孩子頂呱呱,壞孩子壞孩子就是他。...
  • 炒白芍怎麼炒
    發表於:2015-10-22
    香炒白芍的主料:白芍1個。輔料小茴香少許鹽少許蠔油少許雞精。1、將白芍去皮切片,用水泡下,防止變黑備用。2、準備調料,蠔油,小茴香,雞精,鹽。3、將泡了一會的白芍裝在有漏洞的器皿中,等水分幹一些...
  • 白菜炒肉怎麼炒
    發表於:2015-10-21
    1、白菜梗切成絲,瘦肉切成絲,肥肉切成小塊。葱、姜、蒜切成末,泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少許鹽、生抽、花生油、生粉,抓勻。3、鍋裏放入適量花生油,放入瘦肉,炒熟撈出待用。4、鍋裏留底油...
  • 光炒大白菜怎麼炒
    發表於:2016-10-03
    白菜1顆、醋10g、生抽5g、糖3g、鹽1g、雞精1g、乾紅辣椒4個、蒜頭5瓣、食用油15g。準備食材,食醋、糖、鹽、生抽先放在碗裏調成汁。白菜清洗乾淨,瀝乾水分。把白菜梗與葉子分別切成塊。...
  • 蓮白怎麼炒
    發表於:2015-11-02
    1、大頭菜洗淨,去掉幹皺的外層,去掉根蒂,切絲。豬肉切條,加入料酒、澱粉抓勻備用。2、起鍋熱油,下薑絲爆香,下豬肉條,快速翻炒均勻,淋上少許的原汁醬油,炒至豬肉全部變色。3、倒入大頭菜,大火翻...
  • 白醋炒土豆怎麼炒
    發表於:2020-03-12
    一、主料:土豆。二、輔料:花生油。三、調料:白醋、食鹽。四、做法及步驟:1、把土豆洗淨,切絲;2、土豆絲用水泡10分鐘;3、鍋燒熱放油,下土豆炒;4、倒入適量白醋翻炒,加食鹽調味即可。...
  • 白菜怎麼炒 白菜炒法講解
    發表於:2017-09-22
    1、首先選擇適量的新鮮大白菜,洗淨並切成小塊。把香葱和辣椒洗淨,然後再把它們成小圈圈。鍋內加入適量色拉油,燒熱後放入香葱圈和辣椒圈,炒出香味。2、把切好的白菜小塊倒入鍋中,進行翻炒均...
  • 白豆怎麼炒
    發表於:2015-12-02
    用料:白豆400克、豬油一勺、大蒜一瓣、生抽適量、鹽巴少許、雞精一湯匙、熱水適量。1、剝出白豆拿去洗淨。2、熱鍋加入豬油,放入大蒜末,煸香。3、倒入白豆,大火爆炒,炒至白豆變色。4、倒入適量的熱...
  • 炒白糖怎麼炒
    發表於:2015-10-25
    炒白糖做法:1、準備材料:糯米適量、白糖適量。2、選用顆粒大、粘性大、無雜質的糯米,篩去碎米後,用清水泡浸一夜。3、把泡浸的糯米取出,漏幹,置竹箕上,倒進適量的米糖,充分拌勻,置蒸籠中,以文火...