網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 怎樣鑑別真假胡麻油
    發表於:2020-07-02
    辨別胡麻油的方法:1、聞:不香則不是真的胡麻油,如果他的香不是醇香則不是真的或是時間長了已被氧化。2、看:它的顏色是褐黃色的,取少量是亮黃色,把它放在冰箱中凍結後是晶體小顆粒狀,若是其中...
  • 胡麻和亞麻是不是同一種植物
    發表於:2020-04-17
    1、亞麻的類型亞麻屬於亞麻科亞麻屬,是一年生自交草本植物,可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類型;2、胡麻是我國西北、華北地區對油用亞麻和油纖兼用亞麻的俗稱,胡麻植株一般...
  • 亞麻籽與胡麻籽有什麼區別
    發表於:2017-03-29
    沒有區別的,亞麻分油用亞麻和非油用亞麻,油用亞麻籽就是胡麻籽,所以胡麻籽是俗稱。這種小的紅棕色果實,有極強的堅果風味,即使在烤制食品中也是如此。實際上,許多歐洲國家,在幾乎所有的食品中...
  • 冷榨胡麻油能直接拌冷菜嗎
    發表於:2020-12-20
    胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。初榨油就是用含油脂的果實經過初步的壓榨得到的油,純物理方式壓榨的油不含任何化學殘留,營養價值很少受到損...
  • 胡麻油起沫子怎麼處理
    發表於:2018-09-18
    胡麻油起沫子的處理方法是拿勺子撇掉沫子,或者繼續燒,可以燒到沒有沫,胡麻油是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油,生性喜寒耐寒。胡麻油也就是現在人們所説的亞麻籽油,胡...
  • 胡麻籽如何挑選
    發表於:2016-10-29
    1、看顏色。金色的胡麻籽要優於褐色的胡麻籽。2、看生熟。胡麻籽表面有一層氫化物。需要通過加熱,來去除表面的氫化物從而保證胡麻籽的安全性。3、看包裝。建議選擇包裝好的胡麻籽,尤其...
  • 胡麻是什麼樣的植物
    發表於:2019-08-02
    1、定義:胡麻是一年生草本植物,可分成纖維用胡麻、油用胡麻和油纖兼用胡麻三種類型。是一種純天然纖維。2、特點:莖直立,可達1.2米高,上部細軟,有蠟質。葉互生,披針狀,3毫米寬,表面有白霜。花瓣...
  • 胡麻嶺隧道在哪裏
    發表於:2017-12-31
    胡麻嶺隧道是蘭渝鐵路工程自蘭州東向重慶方向的第一條長大隧道,位於蘭州榆中縣與定西市渭源縣交界處,隧道從榆中縣龍泉鄉的武家莊村開始,經過胡麻嶺主峯胡麻嶺粱所在的黑山鄉,到渭源縣秦祁...
  • 胡麻汁是什麼
    發表於:2019-08-02
    胡麻汁即胡麻醬汁,是日式料理中比較常見的一種醬汁。製作胡麻汁需要的材料:芝麻醬、米酒、糖、醬油、醋。具體操作步驟如下:1、將芝麻醬放入碗中靜置;2、在碗中加入清水稀釋芝麻醬;3、加入...
  • 胡麻油冬天會不會結冰
    發表於:2021-01-26
    胡麻油凝固點是0攝氏度至6攝氏度,如果冬天的氣温低於這個温度,麻油則會凝固,反之則不會凝固。胡麻油的專業名稱是亞麻籽油。它是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡...
  • 撒胡麻鹽什麼意思
    發表於:2021-06-03
    胡麻是西北地區的一種農作物,種子類似於芝麻。之前西北地區人們用之榨油等,因其產量較低經濟價值不明顯。胡麻鹽是其中一種食用方式,將胡麻炒熟粉碎加入食用鹽,也可是一種調味劑。...
  • 吃胡麻油有什麼好處
    發表於:2021-07-27
    1、胡麻油性味甘涼,有潤燥、潤腸通便的功效。經常食用胡麻油能夠幫助防治便祕,促進身體毒素排泄。2、胡麻油中含有的芝麻素,在烹調的時候芝麻素能夠分解出芝麻酸以及其他芳香化合物,所以用...
  • 胡麻油怎麼吃
    發表於:2016-02-10
    胡麻油怎麼吃胡麻油可加入炒菜或湯,也可以加入涼拌菜內,拌勻,入口有香味。比如:胡麻油炒三絲,1、西葫蘆切絲放於盆中,撒入少量鹽拌勻2、土豆切絲泡在水中防止氧化3、胡蘿蔔切絲,葱切絲4、油6...
  • 胡麻壓榨油與胡麻調和油的區別
    發表於:2021-01-26
    1、一般所説的壓榨工藝應特指純物理壓榨,在對原料進行嚴格篩選後,經過相應的預處理之後,再使用螺旋壓榨機依靠巨大的壓力讓油脂從油料中分離出來,最後再經過特殊的植物纖維網過濾從而得到...
  • 胡麻油和亞麻籽油的區別
    發表於:2019-08-02
    胡麻油和亞麻籽油的區別在於製作工藝不同。通常將傳統壓榨方式到的食用油稱為胡麻油,將低温冷榨方式得到的食用油稱為亞麻籽油。可以將胡麻油和亞麻籽油認為是同一類型不同用途的兩種食...
  • 胡麻仁又叫什麼名字
    發表於:2016-07-07
    胡麻仁,別名:胡麻子、胡麻、亞麻子。中藥材名。本品為胡麻科植物胡麻的成熟種子。功能主治為:潤燥滑腸,滋養肝腎。用於津枯血燥、大便祕結,病後體虛、眩暈乏力等症。胡麻仁是胡麻科植物胡麻...
  • 飛機上可以帶胡麻油嗎
    發表於:2018-09-21
    乘坐飛機是可以帶胡麻油的,但是不能隨身攜帶,可以辦理託運。需要包裝完好不泄露,單件淨重不超過0.5千克或0.5升,每名旅客託運上限為2千克或2升。胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是...
  • 炸東西用大豆油好還是胡麻油好
    發表於:2021-04-13
    用大豆油好。用於煎炸食物的脂肪最好是飽和脂肪酸,棕櫚油優於動物油,動物油優於橄欖油和野茶油、橄欖油優於花生油、花生油優於葵花油和玉米油,葵花油和玉米油優於大豆油,大豆油優於菜籽油...
  • 胡麻油正確的食用方法有哪些
    發表於:2016-03-22
    胡麻油的營養價值很高,深受人們喜愛。本次給大家介紹胡麻油正確的食用方法有哪些,快來看看吧。胡麻油每天可以取出一勺喝掉。可以用胡麻油拌酸奶吃。因為酸奶和胡麻油中的活性成分可以很...
  • 怎麼看胡麻油是否變質
    發表於:2015-10-30
    1、聞味:用鼻子去聞胡麻油的味道,如果有酸臭味説明胡麻油已經變質,正常的胡麻油一般帶有一股濃厚的麻油香味。2、看顏色:胡麻油一般的顏色為亮黃色,如果觀看到胡麻油的顏色已經暗沉,而且還有...
  • 胡麻籽的胡麻油的營養價值
    發表於:2019-08-02
    胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,適合生長在西部、北部高寒乾旱地區。胡麻就生長在寒冷地區。胡麻油就是亞麻籽油,胡麻油在...
  • 胡麻的種類
    發表於:2017-03-24
    胡麻可分成纖維用亞麻、油用亞麻和油纖兼用亞麻三種類型。胡麻又稱亞麻。胡麻植株一般比較矮小,分莖和分枝數較多,莖稈較粗,纖維含量較低且品質較差。胡麻是我國油作物的一種,它的用途非常...
  • 米線的麻油是胡麻油嗎
    發表於:2018-10-07
    是。米線裏的麻油就是芝麻油,也叫胡麻油,一般是由黑芝麻和白芝麻榨成,它是從芝麻種子榨取的脂肪油,亦稱胡麻、油麻、巨勝、脂麻、香油等。也有部分地區的麻油定義為炸或者浸過花椒的芝麻油...
  • 怎樣鑑定胡麻油的好壞
    發表於:2020-07-02
    原生態胡麻油顏色金黃,有厚重感,精煉油顏色淺黃;聞起來有一種淡淡的生油味道,多數冷榨胡麻油嚐起來有一種苦澀的味道,苦味越重,説明胡麻油被氧化的越多,隨着苦味的增加,其產品越接近於變質;熱榨...
  • 胡麻又叫什麼
    發表於:2023-09-16
    胡麻又叫巨勝、方莖、油麻、脂麻,是胡麻科胡麻屬植物,也是一種油料作物。胡麻適宜在涼爽、濕潤的氣候區生長,起源於近東、地中海沿岸,在中國主要分佈在山西、甘肅、寧夏、內蒙古等省。...
 1 2 3 下一頁