變味的精選

1、先把熬好的骨頭湯放在冷藏室中冷藏，待其凝固後，用勺子把上面的浮油（凝固成的白色固體）撇掉。2、把剩下的部分，注入製冰格內，使之凍結成塊。3、然後再將“高湯冰塊”取出，裝入塑料袋中，保存...

1、料酒去味：如果臘肉變味不是特別嚴重的話可以用用料酒來浸泡臘肉一小時左右，再用料酒和臘肉一起蒸煮，這樣也是可以除去一些臘肉的臭味。2、淘米水去味：用淘米剩下的水，再放入臘肉浸泡，還可...

1、冷凍法：將香菜洗淨晾乾水分，切成小段，裝入餐盒中，放入冰箱冷凍室保存即可。2、切碎冷凍法：把香菜擇掉黃葉，清洗乾淨，控幹水分後，將其切碎並放入自封袋中，封好袋口，放入冷凍室冷凍保存即可。3...

牛肉變味是不建議吃的，如果只是稍微有點味道可以先用温水清洗一下，再切成小粒，在熱鍋裏煸炒後放入老抽、白糖和八角茴香胡椒粉，加水煮上二十分鐘，大火收汁就可以品嚐美味了。如果變味嚴重的...

豬油有點變味了就是變質了，加什麼都去味都不能吃了。變質的豬油是會發出哈喇味，甚至是其他的味道都有可能是變質了，是不適合繼續食用的。在熬製豬油的時候可以按照400克油的比例倒入1顆維...

會的。最好別喝，放久了易招細菌破壞營養，製造病菌，如果因為天氣熱等原因導致變質，喝了還可能產生腹痛、腹瀉、頭暈等症狀。奶茶是將茶和奶（或奶精、沖泡奶粉）混合的飲料，可加以調理飲用，兼具牛...

羊肉變味了不能再食用，一般情況下羊肉後的食物就不能再食用的，因為食物變質後並不單純是有細菌污染，同時還有蛋白質變性等問題，加熱也並不能解決，需要扔掉處理。羊肉變質鑑別方法:1、看顏色...

豬油變味了不能吃，豬油變味一般是長時間放置或者保管不當導致味道發生變化，營養成分也變化。如果出現味道改變，説明已經變質，繼續食用可能對身體有傷害，比如食物中毒，腹瀉等，為了身體健康，建議...

熟瓜子這樣保存不變味：保存之前保證熟瓜子夠乾燥。把瓜子放在塑料袋密封好，放在陰涼避光的環境下就可以。如果有條件的可以把塑料袋抽真空，那樣保質期更長。瓜子，瓜的種子，特指炒熟了的做食...

新鮮牛肉有點變味處理方法：可將其在水裏焯一下，煮時在裏面加點大葱之類的調料，之後再用清水過濾一次即可，如果牛肉變味嚴重，主要是在微生物為主的作用下所發生的，還是不要再食用。牛肉是指從...

不能。發酵變味的板栗不僅甜度下降，果肉變軟變味，口感令人難以接受，而且其中很可能已經滋生了大量的有害細菌，人體食用後很可能會引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適症狀，對身體健康產生極為...

香水放久了會有變味的風險。因為香水放久了之後可能會因為香水成分揮發導致香水濃縮讓味道變得更加刺鼻。也有可能會因為香水被氧化導致味道發生了變化，所以香水在使用的時候可以隨心使...

豬肉放冰箱變味這個現象應該是已經變質了。是不能吃的了。否則是可能導致腹痛腹瀉等症狀的。冰箱，確實能夠起到冰凍食物、延長食物保質期的目的，但是，也會帶來一些弊端，例如，豬肉冷凍的時間...

豬油重新回鍋，豬油通常冷卻後會變成固體狀態，再次回鍋後，豬油原本有的哈喇味也會隨着水分的蒸發而被去掉。第二種辦法是可適當的添加香料來掩蓋這種味道，要再次加熱，再次加熱豬油之後，可在豬...

板栗變味了不能吃。新鮮的板栗口感脆嫩，帶有一些甜味，如果板栗吃起來味道發苦、發酸或者有酒味，通常是由於板栗存放不當或者存放時間過久，已經出現變質而導致的，這時板栗中已經滋生了大量的...

1、真空包裝：將醪糟裝入真空袋中，然後進行抽真空處理，可較好地保留醪糟的口味和色澤，能存放2個月左右。2、冰箱冷藏室保存：冰箱冷藏室的低温可以延緩繼續發酵，建議將醪糟裝入玻璃瓶，能減少細...

變味的橘子已經發黴，不能食用，對胃具有刺激作用，導致反胃和嘔吐，橘子中所產生的展青黴毒素有致畸性，對人體的危害很大，導致呼吸和泌尿等系統的損害，使人神經麻痺，肺水腫，腎功能衰竭。橘子原產地...

魚抹鹽醃好，裹保鮮膜放冷藏室可保存6小時。將鹽浸入10％的鹽水，30度氣温下保存3-4天。魚放入80-90度熱水中，燒燙至外表發白，放涼後包上保鮮膜冷藏保存，可保鮮24小時。魚身和魚肚均塗上芥末，把...

補救措施：1、如果海蔘彈性還好，換水放入冰箱內；2、泡三天，完全泡開後刷乾淨外皮和內臟，刮乾淨肚子，就可以放心使用。海蔘屬海蔘綱，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史...

變味的肉不能進行食用，應立即丟棄，因變質肉上面存有大量的有害微生物和細菌，肉裏邊的蛋白質、脂肪都會被分解，如果吃了變質的肉，有害菌如果不能被胃液殺死，就會在人體的腸胃裏進行繁殖，造成身...

生肉餡有點變味，説明已經完全變質了，這種情況下是不能再吃的，只能夠扔掉。如果人吃了變質的肉餡，會導致食物中毒的情況出現，嚴重者還會引起腹瀉，腹痛。肉餡是一道常見的家常菜，營養美味，老少皆...

甘蔗有點黑就不能吃了，正常甘蔗的顏色都是白中帶黃的，若是甘蔗有點黑，那麼説明甘蔗帶有大量的有害細菌及有害物質，而且有點黑的甘蔗營養價值及食用口感在一定程度上都有所降低。甘蔗含有12...

1、冰箱存放。可以把帶殼的皮蛋放在冰箱中存放，但不宜存放過長的時間，否則皮蛋將會結成冰塊，從而影響口感。2、塑料袋。也可以把皮帶裝進塑料袋中密封存放，然後放在陰涼通風的地方，也能夠保...

不可以。綠豆湯本身的味道清香甜美，如果已經出現了變味的情況，多表示保存不當或保存時間過長而出現了變質的情況。變味的綠豆湯中很可能已經滋生了大量的有害細菌，不建議繼續食用，很可能會...

不能吃。變味的甘蔗不僅口感變差，而且很可能已發生變質，其中已滋生大量有害細菌或黴菌，人體食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹痛等消化道不適症狀，還可能會出現呼吸困難、意識不清、昏迷等情...