變脆的精選

原料：新鮮蘋果、澱粉、蛋清、動物油、保鮮袋。步驟：1、把少量澱粉，蛋清和動物油倒入同一個碗裏，充分攪拌均勻；2、把攪拌好的混合液直接均勻的塗在新鮮蘋果的表皮上；3、塗好後把蘋果放在陰涼...

原料:馬鈴薯三個、澱粉適量、食用油適量。做法:1、馬鈴薯去皮清潔潔淨;2、將馬鈴薯切成7毫米左右見方的長條;3、放入開水裏煮兩分鐘後撈出，控去水分，再用廚房紙巾將外表水分吸乾;4、抖入...

讓泡菜變脆可以在泡菜裏面加入食鹽，但是要注意加入食鹽的比例，鹽和水的比例一般是1:10，而且醃製泡菜的容器不能有水或者有油，否則容易發生變質。泡菜古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發...

用料:圓白菜適量、香菇5個、肉300克、鹽適量、蠔油適量、醬油適量、葱姜適量、五香粉適量。做法:1、將豬肉、香菇、葱姜切末；2、將豬肉、香菇碎放一起，加入適量葱、姜、鹽、蠔油、醬油、...

瓜子放在零下十八攝氏度的冰箱冷凍層中，能吸收受潮瓜子的水分使瓜子乾燥變脆。方法：把沒吃完的瓜子用盤子裝好放入冰箱的冷凍層，12小時後便可拿出。瓜子恢復酥脆的口感，跟新鮮瓜子一樣。補...

將回潮的瓜子放到微波爐烘烤1分鐘左右就好了，可根據瓜子的潮濕程度適當增減烘烤時間。瓜子是向日葵的種子,適當地吃些葵瓜子對身體是有好處的。葵瓜子中富含不飽和脂肪酸、優質蛋白質、...

冰糖葫蘆粘牙可以通過改變製作火候來使其變脆，糖葫蘆口感的好壞取決於熬糖火候的把控。糖熬到最佳狀態做出來的冰糖葫蘆香甜酥脆、脣齒留香，如熬糖火候不夠糖葫蘆會粘牙，發硬。...

冬天骨頭不會變脆的。天冷時很多人出門運動少，受太陽光照射時間也少，的確會影響到鈣、磷的正常吸收和骨化作用，體內鈣質流失較大，但這不表示就會導致人體的骨骼在冬天變脆。骨頭脆是由於各...

1、如果受潮的薯片量比較小，可以把薯片平攤到陶瓷盤子，然後放進微波爐，中高温火候熱30秒左右，即可恢復酥脆。熱好拿出來的時候，小心盤子燙。2、如果受潮的薯片量比較多的話，可以放進油鍋裏過...

因為鎵的熔點很低，在30攝氏度就成為了液態，這種液態的鎵就可以與其他金屬生成合金，就腐蝕金屬了。金屬鎵是一種銀白色的稀有金屬。1875年，法國的布瓦博德朗在用光譜分析從閃鋅礦得到的提金...

1、高温加熱：陽光暴曬及暖氣片加熱等方法來蒸發掉開心果中的水分，使其恢復乾脆的口感。2、微波爐烘烤：將放潮的開心果放到微波爐中，選用小火模式，加熱5至10分鐘即可，回到乾脆狀態。3、文火翻...

1、用鍋：把變軟的爆米花放在鍋裏繼續快速的加熱一番，加熱主要是為了去除潮濕，然後放在冷藏櫃裏冷藏20-30分鐘即可。2、微波爐：用錫紙把爆米花包住，然後放進微波爐裏，工作1-2分鐘，具體工作時間...

微波爐熱雞翅會變脆，微波爐加熱雞翅最好把微波爐調到中低火5分鐘，這樣雞翅受熱比較均勻。不要把盛雞翅的器皿蓋緊，以免有蒸汽水，使雞翅不脆。一定不要用保險膜把雞翅包住，不然雞翅裏的油在...

水在結冰的過程中具有排他性，即是説水從液態變成固態的結晶過程中，是會慢慢的從溶液中分離出來的，結的冰往往是純水物質。把受潮的餅乾，放在接近零度的冷藏室，水分就會從餅乾中緩緩析出，若是...

使用烤箱加熱，可使炸雞重新變脆，加熱時温度需稍高，但時間不能太久，否則會變硬。炸雞的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質，雞肉的蛋白質含量豐富，但缺乏膳...

中國人的傳統飲食裏油炸也是不可或缺的一部分。油炸酥餅、油條、糖油粑粑以及炸串等各地小吃都離不開兩個字：油炸。油炸食品固然好吃，但是有時候我們點的炸雞外賣送回來後由於水汽過多導...

食用者可以使用用微波爐的低温檔加熱處理2至3分鐘，之後再讓開心果自然冷卻，即可讓受潮的開心果變脆。開心果的儲存方法：1、用密封的容器裝開心果，放在陽光弱的地方，密封的容器最好是不透光...

普通鋼鐵在200多攝氏度下會變脆。温度低使的金屬分子間的活動力降低，物質的剛性會升高，失去了原來的硬度、韌性，不再結實了，簡單説就是越不能承受形變，所以接受外力就容易斷裂，但會不會變脆...

首先烤箱温度要高一點，不要烤得太久，烤太久皮會變硬，不會脆。還可以回鍋油炸，將炸雞再次放回油鍋中油炸，會讓炸雞表皮酥脆，但在回鍋油炸的過程中，雖然外皮的脆度不會改變，但口感會變得又硬又幹...

1、將爆米花放入容器中。2、將爆米花放入微波爐。3、設置加熱4分鐘，爆米花變脆即可。...

1、將軟了的蛋卷放入微波爐中，然後選擇微波爐的燒烤功能，將其進行低温烘烤，烘烤幾分鐘後，除去其受潮吸收的水分即可讓其變脆；2、將軟了的蛋卷放入冰箱的冷藏室中，並將冷藏室的温度調至3攝氏...

海苔受潮了怎麼變脆共有2步，以下是將受潮海苔變脆的具體操作步驟：操作/步驟1、海苔放在專用餐具將海苔放在微波爐專用餐具裏。2、熱2-3分鐘可改時間熱2-3分鐘即可，也可根據實際情況增減時...

1、冰箱冷凍：受潮鍋巴可以放在冰箱冰凍半小時，冰凍後鍋巴不再軟塌。2、烘烤：利用微波爐或是烤箱烘烤，鍋巴放微波爐內中火加熱1分鐘加熱即可，若仍舊軟塌再以30秒的時間，繼續加熱。3、太陽曬：在...

草魚吃蠶豆會變脆是因蠶豆中有一種特殊的物質叫L-3,4-二羥基苯丙氨酸，這種物質會讓草魚溶血，但草魚體內有特殊的蛋白酶，具有非常強的抗氧化性，可以快速修復溶血的傷害，草魚體內兩種物質長期...

將回潮的花生均勻平攤在微波爐中，調到中火，時間調至3-4分鐘，加熱後將花生取出，放涼後，花生就重新變脆。花生之所以會變脆，是因為微波爐將吸潮的水分蒸發掉，但火不能太大，花生要均勻平攤，否則水...