桃子怎麼挑

1、看錶皮：選擇個頭均勻飽滿，表皮光滑沒有暗斑的桃子。

2、看顏色：成熟的桃子大部分呈紅色，如果桃尖紅色底部呈青色就説明還沒有成熟，有可能是通過太陽曬紅，要選擇大部分是呈紅色的桃子。

3、分公母：儘量挑選母桃子，會更好吃，一般公桃子色澤金黃，皮厚毛多，不容易削皮，而母桃子色澤發紅，皮薄，好剝皮。

4、掂重量：同樣大小的桃子，可以掂量掂量，較重的桃子水分更足，更加好吃。

桃子是一種果實作為水果的落葉小喬木，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或制桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，桃有多種品種，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果實是扁盤狀；“碧桃”是觀賞花用桃樹，有多種形式的花瓣。原產中國，各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。中國是桃樹的故鄉。公元前十世紀左右，《詩經-魏風》中就有“園有桃，其實之淆”的句子。