淮山馬蹄可以一起煲湯嗎

1、淮山的功效：有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎；

2、馬蹄的功效：能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。

具體做法為：

1、準備食材，將排骨放水裏，放入薑片，大火煮半個小時；

2、加入枸杞，馬蹄和紅棗，中火熬兩個小時左右，直湯呈白色；

3、最後加入淮山至熟透，加入鹽，雞精即可。