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吃涼拌菜到底健康嗎
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健康
。
涼拌
菜減少致癌物的生成,少油少鹽,能有效減少鹽的攝取,降低心腦血管疾病的風險。
涼拌菜,是將初步加工和焯水處理後的原料,經過添加紅油、
醬油
、蒜粒等配料製作而成的菜餚。
Tags:
涼拌菜
健康
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