豆茴香營養價值及功效

1、茴香有調中開胃止痛，暖丹田的功效。

2、茴香菜的茴香籽有沖淡腥味，增加香氣，促進食慾的作用。

3、茴香的果實中含有揮發油，其中有茴香醚等物質，具有抗菌殺菌的功效。

4、茴香油還能夠刺激腸胃神經，促進消化液分泌，增加胃腸的蠕動。

5、茴香還可以作為祛風劑，在腹部氣脹的時候能夠排出氣體，減輕疼痛，能夠降低胃的張力，隨後又能夠刺激胃使之蠕動正常化。