小煎鍋可以在煤氣灶上使用嗎

小煎鍋可以在煤氣灶上使用。但是小煎鍋的鍋底是平的，可能在煤氣灶上用起來不太方便。只是天然氣有時會使鍋底發黑，用久了鍋底會掛黑灰，再放在電磁爐上用時必須清理鍋底。從原理上説是沒有問題的，小煎鍋是平底的，如果總在燃氣灶或火上燒，一個是容易燒變形（燃氣灶火頭較旺），也容易被燻黑，搞得電磁爐台面也會弄髒。所以儘量不要用它在燃氣灶上用。