麪條滷有多少種作法

材料：黃瓜半根、火腿半根。

步驟：

黃瓜切小丁，西紅柿切小丁，木耳切碎，豆乾切小丁，火腿切小丁，大葱切葱花。鍋裏放入適量油，燒熱。放入葱花爆鍋，放入所有切好的食材。放入醬油，五香粉，精鹽，味精。取一小碗，放入一勺澱粉，調成水澱粉。將其倒入鍋中。收汁至即可關火，盛出備用。鍋裏放入適量煮麪條的水，燒開。水開後下入麪條，麪條煮熟後盛出。盛一碗麪條，將適量麪條滷澆在麪條上拌勻即可享用。