羊肚菌怎麼食用

羊肚菌怎麼食用，相信很多朋友們對這個問題很感興趣，下面給大家介紹一下，希望可以幫助到大家。

新鮮羊肚菌放入水裏徹底清洗乾淨，黑木耳切碎，蝦仁切碎。

加入鹽、料酒、白胡椒粉、雞粉後拌勻。

把拌好的餡料裝入裱花袋裏剪個口，把餡料擠到羊肚菌裏，水開後上蒸籠蒸十分鐘即可。

温馨提示：羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。