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放久的菠菜心變黃了還能炒吃嗎
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經驗
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菠菜心變黃代表菠菜開始進行枯萎,葉綠素開始轉變為葉黃素,營養
物質
也開始流失,
葉子
也從鮮嫩多汁變得老而且難嚼,雖然沒
有毒
性,但是因為沒有營養而且口感不佳,所以不建議食用。
Tags:
放久
心變
菠菜
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