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  • 波仔糕製作方法
    發表於:2017-03-04
    波仔糕製作方法:1、馬蹄粉40g、木薯澱粉40g、水70g混合粉漿,鍋中加入水100g、白糖45g攪勻煮沸。2、倒入粉漿,撒上適量蜜豆,放入鹹蛋黃去1枚,蒸15分鐘。3、加入水100g、紅糖45g攪勻煮開。4、...
  • 巧克力缽仔糕的做法
    發表於:2020-11-04
    一、主料:粘米粉、糖、西米、清水、巧克力、椰汁杯。二、做法:1、將椰汁及1杯水混合加入粘米粉中攪和成稀漿;2、將一杯清水、巧克力和糖溶慢慢撞入粉漿中;3、將米漿用水煮至半透明,然後在冷...
  • 缽仔糕粉是什麼粉
    發表於:2018-04-01
    缽仔糕粉是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味豐富著稱,缽仔糕可以分成兩大類:老式缽仔糕和水晶缽仔糕。缽仔糕,是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一,傳統的缽仔糕為廣東小吃之一,首創於廣東省台...
  • 砵仔糕怎麼念
    發表於:2015-12-01
    bōzǎigāo。砵仔糕,是一種傳統廣東小吃糕點,源自廣東台山,在清朝咸豐年間的台山縣誌已有記載。在老廣州西關也有售賣,一般一小半碗算單位,每個晶瑩剔透,咬下去的口感很彈牙,裏面還有一小堆...
  • 缽仔糕的做法
    發表於:2019-02-08
    1、碗中加入馬蹄粉、木薯澱粉、水,將粉漿攪拌均勻。2、鍋中燒水加入白糖直至煮沸,將糖水倒入粉漿攪拌均勻。將攪拌後的粉漿倒入盛有蜜豆、鹹蛋黃的碗中在鍋上蒸15分鐘。3、鍋中燒水加入...
  • 微波爐光波可以烤蛋糕嗎
    發表於:2018-11-28
    微波爐光波是可以烤蛋糕的,其方法是先將雞蛋的打到碗裏,把雞蛋清和雞蛋黃打勻,接着放入蛋糕粉打勻,然後倒在蛋糕杯裏,放到微波爐裏,最後設置光波模式,設定兩分鐘即可。微波爐光波是指應用微波...
  • 缽仔糕的家常做法
    發表於:2021-09-20
    材料主料:綠豆100克、玉米粒100克、紅豆100克、缽仔糕粉1包。輔料:紅砂糖適量。1、綠豆、玉米、紅豆事先要煲熟;2、紅糖煮成糖水;3、用水開粉;4、把煮好的料放到缽仔裏面;5、開始蒸70分鐘以...
  • 缽仔糕製作方法
    發表於:2019-03-01
    1、缽仔糕,是廣東省的地方特色傳統糕點之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯澱粉,以爽滑可口、口味豐富著稱。2、做法:碗中加入馬蹄粉、木薯澱粉、水,將粉漿攪拌均勻。鍋中燒水加入白糖直至煮...
  • 水晶缽仔糕做法
    發表於:2021-09-15
    1、準備材料:250克缽仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水(分為2份,一份350毫升,一份150毫升,150毫升用來煮糖水)、煮熟的綠豆適量;2、煮糖水:把配方粉加下100克的白糖中攪拌均勻,混合好後再...
  • 微波爐牛奶蛋糕
    發表於:2020-06-09
    材料:雞蛋一個、奶糖一顆、白糖適量、牛奶一小勺、微波蛋糕粉50克。步驟:1、準備所需材料,和一隻可放入微波爐加熱的碗;2、碗里加入一顆奶糖,少量白糖,一個雞蛋,如果雞蛋剛從冰箱裏拿出來,微波...
  • 港式缽仔糕的做法
    發表於:2019-07-17
    基本材料:粘米粉六兩,澄面三兩,紅豆六兩,片糖八兩,水四杯。做法:1.紅豆用清水浸三小時後,隔水蒸淋。粘米粉與澄面混合,以篩隔勻;2、徐徐加入1杯半清水開成糊狀。片糖以2杯半清水煮溶後,與紅豆一...
  • 缽仔糕用什麼粉
    發表於:2016-06-05
    缽仔糕,是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。其主料是粘米粉和澄面,以爽滑可口、口味豐富著稱。缽仔糕可以分成兩大類:老式缽仔糕和水晶缽仔糕。老式缽仔糕在以前比較多,現在多見的是水晶...
  • 一個缽仔糕多少克
    發表於:2019-02-21
    一個缽仔糕大約在90克左右,缽仔糕中含有很多的糖分,一個缽仔糕的熱量在280卡路里左右,熱量還是比較高的,多吃容易發胖,不適合減肥期間食用。缽仔糕,是廣東省的地方特色傳統糕點小吃之一。其...
  • 碗仔糕做法
    發表於:2016-09-09
    碗仔糕做法:1、準備材料:砵仔糕粉150克、白砂糖60克、冷清水190克、芒果粒適量、枸杞12粒、椰蓉適量。2、碗中加入150克的砵仔糕粉,60克白砂糖,倒入一碗水,攪拌均勻。3、把粉漿慢慢倒入玻璃...
  • 微波蛋糕的做法
    發表於:2020-08-03
    用料:主料:雞蛋2個、麪粉40克。輔料:泡打粉、色拉油、牛奶30克、白糖40克。步驟:1、蛋黃中加入10克白砂糖。2、用手打攪拌均勻。3、再加入牛奶30克及大匙色拉油,用手打攪拌均勻。4、攪拌好...
  • 微波爐怎麼用微波光波做蛋糕
    發表於:2019-04-13
    主料:雞蛋1個、核桃適量、普通麪粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞適量、白砂糖50g等等。微波爐蛋糕的做法步驟:1、雞蛋打入格拉斯。2、放入50g白砂糖。3、將雞蛋...
  • 米仔頭糕怎麼做
    發表於:2021-06-22
    米仔頭糕的做法:1、首先需要用新鮮的米仔頭,用料理機打爛,打爛後用布袋把汁隔出來,反覆隔幾次。2、然後在一斤米仔頭裏面加入四碗水打,把汁隔出來之後,將其煮熱佢,然後倒落杯度,直接等待温度降...
  • 缽仔糕是哪裏的美食
    發表於:2018-03-29
    缽仔糕,是廣東省的地方特色傳統糕點之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯澱粉,以爽滑可口、口味豐富著稱。缽仔糕可以分成兩大類:老式缽仔糕和水晶缽仔糕。老式缽仔糕在以前比較多,多見的是水...
  • 如何製作缽仔糕
    發表於:2019-11-01
    缽仔糕製作方法:一、原料:缽仔糕粉、水果濃漿、白砂糖、潔淨飲用水、綠豆或紅豆等輔料。二、製作工具:液化氣灶、鐵鍋、蒸籠、塑料盒筐、專用缽仔碗、有嘴的水壺與塑料盆桶等盛裝容器。三...
  • 缽仔糕澄粉放多少
    發表於:2018-07-07
    缽仔糕澄粉的比例是木薯澱粉:澄粉:水是4:1:10,澄粉能使做出的東西透明。缽仔糕,是廣東省的地方特色傳統糕點之一。其主料是粘米粉或澄粉、木薯澱粉,以爽滑可口、口味豐富著稱。...
  • 請教用缽仔粉製作缽仔糕的過程
    發表於:2020-10-31
    紅豆缽仔糕:食材:粘米粉六兩,澄面三兩,紅豆六兩,片糖八兩,水四杯。步驟:1、紅豆用清水浸三小時後,隔水蒸淋;2、粘米粉與澄面混合,以篩隔勻。加入1杯半清水開成糊狀;3、片糖以2杯半清水煮溶後,與紅...
  • 缽仔糕怎麼做
    發表於:2015-12-03
    1、準備好用料:木薯粉100克,澄粉28克,細砂糖60克,水200克,紅豆、桂花、葡萄乾各適量。2、木薯粉和澄粉混合均勻。100克的水倒入粉中拌勻,另外100克的水加入細砂糖燒開,然後倒入粉漿中攪拌均勻...
  • 缽仔糕是怎麼做的
    發表於:2022-06-20
    1、鍋中倒入白砂糖、水,大火煮至冒泡。2、馬蹄粉倒入熱水中,攪拌均勻。3、準備模具,倒入紅蜜豆、馬蹄粉。4、隔水攪拌均勻,大火蒸15分鐘,剝離模具即可。...
  • 水晶缽仔糕的做法
    發表於:2019-12-02
    西米水晶缽仔糕做法如下:原料:粘米粉160克,糖140克,西米30克,清水適量,椰汁杯。步驟:1、將椰汁及四分之一杯水混合加入粘米粉中攪和成稀漿;2、將一杯清水及糖溶慢慢溶入粉漿中;3、西米用水煮至...
  • 請教缽仔糕的口味
    發表於:2020-10-31
    缽仔糕口味有紅豆、綠豆、哈密瓜、菠蘿、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等,製作普通口味缽仔糕,主料,缽仔糕粉輔料,清水、細砂糖、自制蜜豆,步驟如下:1、缽仔糕粉加一半清水調成粉漿;2、糖加另...