豆沙裱花怎麼做如何做好吃

原料：白豆沙、水、牛奶、檸檬汁。

做法步驟：

1、白豆沙加適量水拌均勻；

2、達到裱花狀態後蓋上保鮮膜；

3、調色即成，色素用水溶性色素，或果蔬粉。

小貼士：豆沙可以選擇魯櫻或京日白豆沙，用打蛋器打順，根據狀態加適量的水或牛奶，檸檬汁等液體，也可以加黃油。關於色素的選擇，豆沙不需要用油性色素，普通的水溶性色素即可，也可以用果蔬粉或色粉。由於豆沙容易幹，在調製好裱花狀態後需蓋塊濕布或保鮮膜。