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豆角燜餅怎麼做如何做好吃
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經驗
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做法如下:
把長豆角洗乾淨切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片;大餅切成條狀,
香菜
洗乾淨後切成小段;油鍋裏面放油加熱至五成,放入薑末和蒜片,立即放入切好的豆角,炒至六七
成熟
;放入鹽和香油,放入切好的大餅,把餅條在菜上面鋪勻,倒入少量的水;鍋蓋蓋上,燜15到20分鐘左右;燜好了之後把鍋蓋打開,放入切好的香菜,倒一點醋,用鍋鏟或
筷子
把菜和餅完全的調在一起,出鍋即可。
Tags:
豆角
好吃
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