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水煮老南瓜的熱量到底高不高
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水煮
南瓜
的熱量不高。
熱量不高的原因:南瓜熱量低,其中碳水化合物
含量
較低,我們感覺南瓜甜,並非因為其糖分高,而是因為南瓜中果糖成分比蔗糖要甜。故南瓜可在減肥期間食用。
水煮南瓜做法:
將南瓜洗淨乾淨;切成小塊,或根據個人口感情況可切成片兒或長條或顆粒;將清水盛滿小鍋,水量以能沒過食材為宜;待鍋中清水沸騰,不要用
冷水
,這樣能最高效煮出南瓜的維生素;將切塊的南瓜一次性倒入沸騰的鍋中,不用放其他任何佐料,包括油、鹽等;蓋上鍋蓋,大火煮至南瓜變的柔軟;裝盤,冷卻後方可食用。
Tags:
高不高
水煮
南瓜
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