如何自釀酸奶

一、主料：牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜適量。

二、方法及步驟：

1、把準備裝酸奶的塑料盒與其蓋子用開水燙一燙，進行消毒殺菌；

2、將牛奶倒入消毒好的盒子，加入白糖；

3、將盒子蓋好，放入微波爐加熱40至50秒；

4、向加熱好的牛奶中倒入酸奶，並攪拌均勻；

5、將盒子蓋好，包裹好毛巾，塞入保温袋中，靜心等待8至10個小時；

6、加入蜂蜜，將做好的酸奶轉入冰箱即可。