餃子餡的做法大全

1、【食材】：豬肉200g、白菜200g、小葱2根、香菜2根、姜3片、鹽1勺、生抽15ml、麻油15ml。步驟如下：將豬肉剁成肉末，白菜葉洗乾淨切成碎末，小葱、生薑和香菜都切碎。

2、然後將麻油、鹽和生抽放入豬肉末中攪拌上勁。

3、再加入白菜碎末，往一個方向攪拌，攪拌至白菜和豬肉末完全混合在一起即可。