老茶頭是什麼泡法

1、一般泡法。就是我們一般喝普洱的沖泡方法，但要求水温要高，至少不低於90度，能用100度的水温更好，這種方法簡單實用，開始茶湯較淡，後來越泡越濃，多次沖泡後還香味實足。

2、清水煮法。酒精燈，玻璃壺，看着翻騰水花，聽着噗噗響聲，欣賞着茶湯的淡淡濃濃，好不愜意。當然用其他器具都可以，只要是沒有異味就行了。老茶頭煮到湯色慚濃、香氣溢出就行了，時間太長也不好。

3、咖啡機蒸法。本身一般的咖啡機都可以茶和咖啡兩用，以蒸咖啡的方式去蒸老茶頭，用蒸汽水澆到老茶頭上最後變成茶湯，因老茶頭和水分離，因此湯色純淨，晶瑩透亮，如紅寶石一樣剔透，更加動人。每蒸一次可享受到比沖泡法更濃郁的茶渣香味。如果蒸的次數少還可以留到第二天再蒸，香味如初。