米酒燒酒白酒都一樣嗎

燒酒就是白酒，是白酒的俗稱。白酒有很多俗稱，燒酒、老白乾、燒刀子等等。原因是由於白酒屬於蒸餾酒，一般酒精含量大，比較烈，因此俗稱“燒酒”。

白酒與米酒的區別：

1、白酒原料幾乎各種糧食都可以而米酒原料一般為糯米、大米、粳米；

2、白酒酒度一般28到68度而米酒一般16度以下；

3、白酒色澤無色而米酒為微黃、黃色、紅色；

4、白酒為蒸餾酒而米酒為發酵酒；

5、白酒營養價值很小而米酒較高。