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小米能和黑米黑豆紅棗一起熬粥麼
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經驗
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以黑米
黑豆
紅棗粥為例,具體步驟如下:
主料:黑米、黑豆、
糯米
、小米、紅棗、
花生
、純淨水;
黑米與黑豆放入碗內,淘洗乾淨;黑米與黑豆要提前浸泡於純淨水中,浸泡8小時左右;糯米、小米、紅棗、花生都淘洗乾淨,大棗用刀切開;將泡好的黑米與黑豆,淘好的糯米、小米、花生以及紅棗放入熬粥的瓷鍋內,放入2000毫升的水;蓋上鍋蓋,使用中火開始熬粥;待開鍋時,微開鍋蓋,使粥在小火狀態下慢熬;熬製20至30分鐘,將火關掉。熬好的粥是比較粘稠的,易於消化。
Tags:
黑米
熬粥
黑豆
紅棗
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