剝好的玉米粒如何保鮮

將剝好的玉米粒裝入礦泉水瓶裏，然後擰緊瓶蓋放入冰箱冷凍室即可長久保鮮。玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。新鮮玉米粒口感紮實，像葡萄乾，口感香甜。

玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。而且玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，也是食品、醫療衞生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。