保鮮的精選

1、把生薑放在食用鹽水中泡兩小時，用刷子刷洗乾淨，把生薑切成薄片。再把生薑片放入保鮮膜內，然後放到冰箱的冷凍櫃中存放，能夠存放3個月不變質。2、可把生薑直接埋到食用鹽中，再放到陰涼通...

石榴需要冷藏保鮮。石榴最佳的保存温度是2-3度，不超過5度，若是放在比這温度更高的地方，比如常温存放就容易導致水分流失，時間久了石榴的外皮就會幹掉，很難看。因此石榴放冰箱保存會更好，且還...

使用塑料袋裝藏法，可選用小型塑料食品袋，每袋1到1、5千克，鬆扎袋口，放入室內冷涼處，夏季可貯藏4到7天，秋冬季室內温度較低可貯藏8到15天。黃瓜生長温度，一般為20到25攝氏度，對低温極為敏感，一般...

1、灼焦法：將花枝的末端放在蠟燭的火焰上烤一下之後，立刻放到酒精裏浸泡一分鐘左右，再放到清水中漂清即可，這種方法對於丁香、木香、芍藥、月季、菊花這類花都比較適用。2、浸燙法：將花枝底...

櫻桃可以放冰箱保鮮。櫻桃味道甘甜，略帶酸味，其中還含有蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養元素，櫻桃中富含水分及糖類物質，因此容易腐爛，保存時間很短，而冰箱的低温環境可以抑制...

1、淡鹽水浸泡：將黃瓜浸泡在鹽水罐中，間隔3～4天更換一次鹽水，可以明顯延長保質期，保質期可以達到7～10天不壞。2、保鮮膜低温貯藏：保鮮膜具有透氣性和保濕性，用保鮮膜密封后放在温度較低的地方，...

桃子不能放冰箱裏保鮮。桃子不需要放冰箱儲存，將桃子常温保存即可。桃子放冰箱保存會變酸，因桃子的甜味最主要來源於蔗糖，蔗糖在30℃左右時產生較多。因此，若把桃子放在冰箱中，其固有的甜味...

殺了的魚放冰箱保鮮可以放5-7天。將魚掏空內臟後，浸泡在鹽水中冷藏，可以存放5-7天。魚肉富含優質蛋白，易消化吸收，脂肪含量低，還含有鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等無機鹽以及維生素A、維生素D、...

1、冷藏室温度調的太低，應把冷藏室的温度設置在4至8度之間為佳。如果温控器是機械式的，應根據季節温度高低合理調整檔位，夏季應把檔位調在1至2檔，春秋季應調在3檔，冬季應調在4至5檔間，保持冷...

海蠣放冰箱保鮮可以放5天左右。海蠣本身有水分和蛋白質，冷藏層的温度能延緩海蠣變質的時間，增加保存時間。如果將海蠣放在冷凍層，可以保存30天左右，注意保存前需要將海蠣用保鮮袋裝起來，以...

蘆筍保鮮的方法以下幾種：1、將新鮮蘆筍冷凍，是要低温徹底冷凍，然後對冰凍的蘆筍進行抽真空，把蘆筍中已結冰的水分直接汽化抽出使蘆筍乾燥，再進行密封保存；2、用約百分之五濃度的食鹽水，燙煮1...

生蠔運輸保鮮首先打撈上來的生蠔必須先放在海水培養池中“淨化”。經過約一週的時間，生蠔吐盡淤泥，脱除表面不潔附着物後，方可進行質量認證。運輸生蠔也要使用清潔的冷藏車，裝車和運輸途中...

視情況而定。冰箱温度是5度左右時，三文魚保鮮時間在5天左右。若放進冰箱冷凍室，温度保持在0度左右，則可以保存12天左右。三文魚含有對人體各種生理功能起重要作用的礦物質和微量元素，如鈣...

餃子餡放冰箱保鮮裏可以放2-3天。冰箱冷藏室温度較低，能在一定程度上延緩細菌滋生，延長保存時間，建議將冷藏室温度調整到1-4度左右，能起到較好的保存效果。若想保存時間更長，建議放到冰箱冷...

糯玉米冷庫如何保鮮共有3步，以下是冷庫保鮮糯玉米的具體操作步驟：操作/步驟1、玉米去皮清水洗淨玉米剝去外衣，用清水洗淨備用。2、放入軟包裝抽真空放入高阻氧的軟包裝袋中抽出空氣，密塑封...

龍蝦死了應根據需要選擇保鮮或是冷凍。若是選擇保鮮，則建議在24小時內食用，否則會失去其鮮美、爽滑、彈牙的口感。若是選擇冷凍，則應在48小時內食用完畢，否則龍蝦肉會因低温而縮小，如果不行...

有三種方法：1、放盒子或盆子裏定時噴水，室温在15到25攝氏度之間，保證它們放置環境的濕度，可存保存3到5天。2、直接放在浴缸中，浴缸四面光滑，可以保證大閘蟹不會越獄逃跑，放1到3釐米厚的水，再投...

1、用一些可以包裹食物的紙巾把薺菜包裹起來，根部和頭部稍微露一點在外面。然後再用噴壺把紙巾打濕水，再把薺菜用保鮮袋密封，放入冰箱的冷藏室裏即可。2、把薺菜清洗乾淨後，用塑料盆裝半盆...

1、鮮蝦放在袋子裏灌入適量清水，將鮮蝦完全淹沒，放入冰箱冷凍室速凍，蝦與冰塊在一起能存放數月且無異味。2、鮮蝦冷凍的速度越快越好，最好選用帶速凍功能的冰箱，冷凍效果好而且鮮味流失少。...

醃製筍在保鮮冷藏庫裏面出現鹽霜是因為內部的水分蒸發後有鹽析出，通常不影響食用。筍是竹子初從土裏長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜。竹為質化植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。中國...

1、將新鮮花椒清洗乾淨，只需要將表面灰塵洗淨即可，然後放在通風處陰乾水分。2、將陰乾的花椒分別裝入小塑料袋中，加入適量的涼開水，然後封口。3、將裝好花椒的塑料袋放入冰箱中冷凍，要用的...

香椿採收後，按粗細、長短和顏色分級，每500克捆成一小把（不要過緊），裝入塑料袋或紙袋中，置通風涼爽處或冰箱中，每天打開袋口通風1次，可保鮮10-20天。將香椿基部整齊，捆成小把豎立於加有3-4釐米清...

可以用地窖儲存，地窖清涼低温，是食物較好的倉庫。相對封閉的地窖缺少氧氣，空氣中的成分以二氧化碳為主，能夠持久保留柑橘的水分，並且不利於細菌的生長。另外，地窖也能保證不讓食物沾染灰塵。...

削了的菠蘿放冰箱，可以保存1-3天，不過最好在24小時內吃完。保存方法：1、放在一個比菠蘿大的器皿裏，加水；2、水裏加2小勺鹽，水應沒過菠蘿，可以保管24小時；3、建議儘量在這時間內吃完，雖然放冰箱...

辣椒在保鮮冷庫儲存2-3個月。絕大部分品種的辣椒對於保鮮冷庫温度的要求在9至12攝氏度之間，庫內的相對濕度需要保持在百分之九十到九十五左右，這種條件下辣椒的保鮮儲藏週期可以保持在兩...