現磨豆漿時要加燕麥的原因有以下4個:
1、燕麥在豆漿的現磨過程中,能夠起到稀釋口味的作用;
2、在現磨豆漿中加入燕麥,因為燕麥具有天然的保健作用,且長期使用還起到美容的價值;
3、燕麥是非常好的營養品,燕麥在烘焙的過程中,通過從生的變成熟的過程,鎖定其營養,在製作過程中直接放入豆漿機和黃豆或其他的五穀雜糧一起打磨成豆漿,會提升豆漿的營養價值;
4、在現磨豆漿中加入燕麥,會使豆漿的味道更加香濃可口。