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發表於:2018-04-19
姜放了三個月不能吃,易乾硬萎縮,天冷又易凍壞腐爛。變質的爛姜有黴,不能食用。1、將生薑切成3-4釐米的厚片,然後用保鮮膜包好放入冷凍室保存,不是冷藏室,需要時就取出,味道和新鮮的一樣。2、...
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發表於:2016-08-25
培元固本、回陽救逆。俗稱的肚臍眼是個穴位,叫做神闕穴,定位就在臍中央。具有培元固本,回陽救逆,和胃、理腸、止瀉功效,主要治療腹瀉、腸炎、痢疾、繞臍腹痛、脱肛、中風脱證以及產後尿瀦留...
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發表於:2018-07-07
薑茶是傳統的保健飲品,對水土不和、暈車有較好的療效,且具有降温、祛寒、健胃、活血、養顏、預防凍瘡等功效。要是煮薑茶的話,通常一碗薑茶放三片姜,重量在6到8克就可以了。...
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發表於:2020-02-12
還可以放葱、蒜、辣椒、料酒去腥。去腥技巧如下:1、如果是整條魚燉湯,可以先將魚兩面稍稍用油煎一下,魚煎好後放生薑、料酒爆香,加冷水大火燒開,水燒開前千萬別翻動魚身,小火慢煮至湯白時加...
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發表於:2021-05-11
同為熱性食物,一起吃會引起便祕,口乾,咽疼,刺激腎臟。羊肉,性温,羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽,慢性氣管炎,虛寒哮喘,腎虧陽痿,腹部冷痛,體虛怕冷,腰膝...
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發表於:2021-03-11
白糖。具體做法:1、選用嫩姜洗淨,準備一個玻璃罐,用沸水燙一遍;姜切薄片,大概一毫米厚,越薄越好醃。2、鍋中燒沸水,薑片放入後迅速焯一下瀝出。3、瀝乾後,放入少許鹽,放入白糖一茶匙,蜂蜜兩茶匙,...
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發表於:2021-09-20
醋泡姜放冰箱裏凍了還可以食用。醋泡姜的做法:1、準備好生薑,有部分去皮的,帶姜皮不太好看,但姜皮確實有很多藥效。把姜洗淨涼幹。不能帶生水。有的切薄片,有一半切厚點的。冰糖也準備好。...
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發表於:2020-11-18
一斤姜放三兩鹽為佳。材料:嫩姜、食鹽、冰糖、白醋做法:1、將嫩生薑冼淨,晾乾水分,取乾淨菜板用刀切成薄片,放入大盆中加入食鹽,用手搓勻,醃製4小時;2、取乾淨的小鍋,加入冰糖和二分之一用量的...
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發表於:2020-04-13
1、韭菜餡可以加入薑末。薑末可以提鮮,味道會更好。2、家常韭菜餡料,通常是使用韭菜豬肉海米,或者是韭菜雞蛋蝦仁調和。3、韭菜遇到鹽會滲出水分,拌餡時先加入食用油,利用油阻隔水分的滲出...
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發表於:2018-04-10
薑湯只放姜是可以的,薑湯的做法就是把姜放水裏煮沸幾分鐘就可以。擴展資料:姜的藥用有鮮姜、乾薑、炮姜之分,它們各具不同的藥性。鮮姜是指其鮮品,味辛性温,即可發散風寒又可止嘔;乾薑為鮮姜...
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發表於:2020-03-16
如果是魚之類的就一定放,可以去腥。如果作湯一般都要放,可以提味。素菜幾乎不放。還有姜雖然是不錯的調料,但是老薑會起熱。炒菜放姜最好不要去皮,吃薑削皮不能發揮姜的整體功效。一般的鮮...
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發表於:2017-05-06
可以放少量葱花提味,1、準備豬板油若干塊,清洗乾淨,切成三裏面左右見方的塊狀放入鍋中,2、準備一小碗水,倒入鍋中,大火熬煮,水開後轉小火,3、加入少許葱段,鍋內的水分慢慢變少,4、小火持續熬煮,期...
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發表於:2018-08-04
若姜的保存方式妥當,那姜能存放一個月至三個月之久。姜的存儲時間,主要看儲存環境,若姜的儲存環境温度過高容易導致姜發芽和乾癟。一般來説生薑有以下幾個保存竅門:1、生薑買回來後,先放陰...
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發表於:2018-08-12
生薑要求潮濕温暖的環境,一般在5℃到15℃的環境裏,都可以儲藏。放在廚房的水池子邊比較好。要進行儲藏的生薑塊,首先應該剔除斑點腐爛,有病蟲傷痕和受凍的姜塊,應該選擇鮮亮肥大的姜塊,埋在...
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發表於:2020-02-12
1、百合和生薑可以一同吃,一般不會有什麼不良反應。不過百合屬於寒性,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。生薑屬於温性,兩者不建議同時吃。2、此方可以補益氣血,增...
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發表於:2020-05-15
煲湯放姜相對更好,原因如下:1、煲湯放姜可以去腥羶味,使味道更加鮮美。2、煲湯加姜還可以祛寒和中,味道清香。3、煲湯加姜能夠改善食慾,增加飯量。4、煲湯加姜有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌...
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發表於:2017-04-12
牛肉能放生薑,但是最好少吃一點。牛肉具有温中補血、補虛壯健的作用,而生薑屬於性温、味辛的食物,也具有散寒解表、暖胃的作用,但是這兩種食物一起大量食用的話,很容易引起上火,尤其是現在夏...
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發表於:2020-05-10
泡薑茶,放3到5片姜為宜。泡薑茶的做法:原料:生薑片3到5片,紅糖30克。步驟:1、將生薑洗淨,切3到5片備用;2、燒開一壺水,滾燙為宜;3、將生薑片與紅糖一同放入杯中,加入開水;4、等待片刻,温度適宜後即...
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發表於:2020-02-12
一、材料:枸杞、紅糖、姜、棗。二、步驟:1、先將材料準備好,切薑片;2、鍋中放入適量水,加入枸杞、薑片、紅棗煮制;3、加點紅糖即可;4、紅糖薑汁製成。...
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發表於:2018-06-14
1、沒有固定時間,主要看儲存環境。温度過高容易發芽和乾癟。放冰箱冷藏室裏,時間最長。千萬不可冷凍!2、將生薑切成3-4釐米的厚片,然後用保鮮膜包好放入冷凍室保存,不是冷藏室,需要時就取出,...
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發表於:2018-03-26
肚臍放姜不可以天天放,生薑具有一定的生性温和、補氣、補血、温熱、發熱的作用效果,如果天天放姜或者終身長期應用,會對皮膚造成一定的腐蝕和傷害,或者引起身體過度燥熱的情況發生。姜(學名...
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發表於:2021-03-23
做法如下:主料:雞;輔料:枸杞適量、葱適量、姜適量、香葉適量、八角適量、料酒適量、食鹽適量、水適量;步驟:1、把剁好的雞肉塊拿出;2、葱、姜切好,八角和香葉備好;3、鍋內水燒熱,焯雞塊;4、焯完後...
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發表於:2018-07-05
生薑泡腳一次放多少是沒有具體數量的,可以多放幾天也可以少放幾片並不影響泡腳的效果。生薑泡腳具有驅寒的功效,對於治療女性宮寒和體寒有明顯效果,而且也可以改善男性體寒的體質,每天晚上...
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發表於:2015-10-07
不能。冰箱裏比較潮濕,生薑處於潮濕中就會變質黴爛,儘量不要將生薑放在冰箱中。生薑可以放在比較乾燥通風的地方。袋裝法把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋(食品袋)內,在11℃~14℃的環境下存放。罐裝...
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發表於:2019-07-12
剁椒需要放姜蒜。食材:紅椒500克、大蒜50克、生薑適量。剁椒做法如下:1、將清洗乾淨的辣椒瀝乾水分,攤開晾曬,徹底晾乾辣椒表面的水分,或者將辣椒表面的水分擦乾,切記辣椒的表面不能有水分;2...