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  • 如何把洋葱切條
    發表於:2020-10-13
    洋葱切條具體步驟如下:1、先把洋葱放在水裏浸泡,去除洋葱的辛辣味道。2、然後將洋葱從水中取出來後,將洋葱從中間切成兩半。3、將切好的一半洋葱的切面放在菜板上,右手自然握住菜刀尾部。...
  • 裏脊怎麼切條
    發表於:2020-05-01
    步驟:1、先把裏脊放在案板上,用刀背把肉來回敲敲,可以讓肉吃起來更加鮮嫩;2、根據自己的需要進行選擇,可以切成片,也可以切成絲;3、依據肉絲長度需要,切下一段裏脊肉,再把肉切片,成片後再切絲即...
  • 豬肉怎麼切條
    發表於:2018-10-27
    豬肉有筋皮,在整理豬肉的時候,要將豬肉的筋皮去掉再切。將去筋皮的豬肉用刀分幾個塊,再用刀整形。右手握刀,左手按住豬肉,右手握刀要垂直,左手按住豬肉,右手垂直向下切。將整塊豬肉分成三份,左...
  • 竹筍怎麼切條
    發表於:2018-10-24
    首先要將竹筍的外殼切掉,然後從中間切開,然後再切成細條即可。竹筍是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分佈...
  • 兩樣切條怎麼做
    發表於:2020-05-02
    主料:細玉米麪適量,白麪適量。做法:1、玉米麪和白麪的比例為1比2,温水和開玉米麪後加入白麪,充分揉開。2、用擀麪杖把麪糰擀開,厚度在0.3釐米左右即可。3、把面片切成10釐米左右寬的面片,然後...
  • 雞胸肉怎麼切條
    發表於:2018-11-13
    雞胸肉切條的方法是把雞胸肉根據自己想要的大小切塊,取其中一塊,左手稍用力壓着,右手沿着和砧板平行的方向下刀,向左方向片,儘量片薄,順着紋路切出的雞肉片。雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉,是在...
  • 長茄子如何切條
    發表於:2020-02-05
    茄子洗淨去蒂,切成三等份。取一塊,沿邊緣切掉一塊。切下來的大塊茄子切面向下擺放,使茄子不容易滑動。將大茄子切成一釐米左右的均勻的塊。依次取出,切成長條。如何挑選新鮮的茄子:觀察茄...
  • 魷魚怎麼切條
    發表於:2019-06-24
    魷魚的切條的方法如下:1、先把魷魚的頭切掉。2、然後把魷魚對半切開,並把尾部突出的那塊切下來。3、然後從邊角處把外面褐色的外皮去掉。4、接着把去皮後的魷魚反過來,內面朝上,縱向切成兩...
  • 蘿蔔怎麼切條
    發表於:2016-08-26
    蘿蔔在切條時可以先把蘿蔔外皮去掉,然後從中間切成兩半,之後把蘿蔔切片,最後把蘿蔔片切成條就可以了。一般來説,蘿蔔切成條多是用於醃製,需要注意的是,我們想要醃製蘿蔔,建議使用白蘿蔔,這種蘿...
  • 黃瓜條怎麼切
    發表於:2015-11-28
    切黃瓜條共分為2步,操作過程需使用刀具,注意安全。以下是切黃瓜條的詳細步驟:操作/步驟1、將黃瓜一分為四將黃瓜去皮洗淨,用刀豎着切成四等份的長條。2、將黃瓜條改刀再將長黃瓜條合在一起...
  • 怎麼切土豆條
    發表於:2016-02-01
    怎麼切土豆條共有3步,所需工具:清水、削皮刀、刀。以下是切土豆條的具體操作步驟:操作/步驟1、土豆洗淨去皮把土豆洗乾淨,洗淨後的土豆去皮。2、左手按土豆右手切片左手按住,右手把整個土豆...
  • 茄子怎麼切條塊
    發表於:2016-04-30
    關於茄子切條可按以下方法來操作:第一步:將長茄子每根分成三段。為了使茄子的口感更好,我們在做茄子的時候有時會將茄子皮去掉,去掉茄子皮的茄條操作步驟與上面的步驟類同,只是在第一步前得...
  • 手工麪條怎麼切
    發表於:2019-03-05
    將麪皮上下重疊安放,灑點麪粉在麪條上面均勻地切。麪條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單、食用方便、營養豐富的食品,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已為世...
  • 黃瓜怎麼切成條
    發表於:2021-09-04
    將黃瓜切成條的方法:1、挑選粗細均勻的黃瓜,去除黃瓜皮後,使用清水將其洗淨,備用;2、將洗淨的黃瓜切成兩段;3、去除黃瓜籽;4、將黃瓜段平放後,沿黃瓜紋路將黃瓜切成厚薄均勻的黃瓜片;5、將黃瓜...
  • 綠茄子條怎麼切
    發表於:2017-02-28
    第一步:將茄子每根分成三段。為了使茄子的口感更好,在做茄子的時候會將茄子皮去掉。第二步:每一段在邊上切下一片,這樣再切茄子的時候便不會因為茄子表面光滑而造成滑刀和滾動。第三步:再按...
  • 年糕如何切成條形
    發表於:2016-02-27
    過年,年糕可是必吃的,如果炒着吃,那麼年糕的切法可是有要求的,下面就説一説具體怎麼切,希望對大家有所幫助。將1根年糕準備好,放在切的板上。將年糕分成等長几段,取一段年糕。一段年糕豎起來,...
  • 炒瓜條怎麼切
    發表於:2016-10-03
    黃瓜洗淨從中間剖開,然後再剖開成四條;用刀片去中間的軟籽部分;切成適度長短的段,用2克鹽抓勻備用,蒜切片;幹辣椒去籽切節備用;鍋倒適量油,先放花椒,然後開火小火慢慢炸至顏色深棕;接着開大火下...
  • 怎麼切薯條快
    發表於:2017-08-13
    1、選擇外表光滑的土豆,將土豆去皮。2、把土豆切成厚度一致的土豆片,可根據個人喜好,選擇切的薄一點或者厚一點。3、將切成片的土豆切成寬度適中的條狀。3、去掉4角成長方形和正方形;3、看...
  • 土豆怎麼切條狀
    發表於:2019-12-16
    步驟:把要用的土豆準備好,並洗淨。把洗淨的土豆去皮。左手按住,右手把整個土豆都切成薄片。將切成薄片的土豆平面正放。以垂直的方式,把土豆切成條。注意:慢是關鍵,特別是對於新手。下手要有...
  • 刀切面條的做法
    發表於:2018-09-28
    1、茄香牛肉刀削麪,材料:中筋麪粉400公克、水180公克、鹽1/2小匙、牛腩300公克、蕃茄1顆、小白菜2顆、酸菜1大匙、紅燒湯頭、葱花1大匙。2、西紅柿炒刀削麪,把拌好的刀削麪放在炒好的西紅...
  • 絲瓜怎麼切成條
    發表於:2017-03-19
    絲瓜切成條方法:1、首先把絲瓜切成一段一段的圓柱形。2、然後將圓柱沿軸線方向對半剖開。3、再次將剖開的絲瓜,按照第二步的方法循環下去,直到切到滿意大小的絲瓜。絲瓜:葫蘆科一年生攀援...
  • 土豆絲怎麼切成條
    發表於:2019-08-15
    土豆切成條的方法:1、首先準備好土豆削皮。2、削好皮之後,用水洗乾淨。3、然後用左手按住土豆,右手用菜刀把土豆切成片擺好。4、切土豆的時候要以垂直的方式切成條。5、把整個土豆都切成...
  • 切薯條怎麼切
    發表於:2018-11-29
    選擇外表光滑的土豆,將土豆去皮。把土豆切成厚度一致的土豆片,可根據個人喜好,選擇切的薄一點或者厚一點。然後將切成片的土豆切成寬度適中的條狀。炸薯條一種土豆條的油炸速食,吃時可蘸上...
  • 土豆怎麼切成條
    發表於:2021-12-16
    1、將土豆表面的泥土清洗乾淨後,用去皮刀對其去皮,並清洗乾淨備用。2、將去皮的土豆放在案板,切成1-2釐米厚的厚片。3、用刀沿着厚片長邊的方向切成1-2釐米的寬土豆條。4、將切好的土豆條...
  • 切面是什麼麪條
    發表於:2017-03-30
    切面是鮮切面,通常是將麪糰先反覆擀壓或碾壓成片,然後切條成型,俗稱“面”、“水面”、“麪條子”,古稱湯餅、奢面、素餅、煮餅、水引餅、不託等。切面也是福建尤溪傳統的麪食之一,逢年過節...