豆麪的精選

準備食材：咯吱250克、豆芽菜、鹽適量、腐乳一塊、雞精適量、油適量、葱適量。鍋中放油把咯吱煸炒下；鍋中再放油下葱花，豆芽菜；放咯吱後放腐乳汁；加醬油，鹽，雞精，翻炒均勻即可。...

材料：南瓜、玉米麪、豆麪、雞蛋、糖、酵母、牛奶。方法步驟如下：1、將南瓜去皮後蒸熟，壓成泥；2、與豆麪、雞蛋、玉米麪混合均勻；3、將糖和酵母放到混合均勻的麪粉裏；4、一邊攪拌一邊倒入牛奶...

1、取適量的綠豆麪；2、將適量的黃豆芽、蘿蔔絲拌入綠豆麪內；3、加入適量的薑絲、五香面；4、用水將以上材料和在一起，用匙挑起球狀，逐個放進熾熱的油鍋中，炸成金黃色即成。...

豆麪釣魚可以，豆麪，用兩種以上豆子磨成的麪粉,俗稱雜麪西北一帶豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合然後磨成麪粉。低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的...

1、抿面：用冷水將豆麪攪和成軟糕狀的面絲，分成適當的塊兒，放在"抿面牀子上"，將"面絲"抿於湯鍋中成短粉絲狀的一種麪食。將其帶適量湯撈於碗內，調以醋、醬、葱、鹹菜等食之，香、軟、滑、...

材料主料：發麪團500克輔料：豆麪40克豆麪饅頭的做法：1、發麪團擀成薄餅，上邊放豆麪；2、揉好的麪糰，揉成長條；3、切成均等的小麪糰，做成饅頭；5、温暖處醒發20分鐘6蒸鍋大火燒開繼續蒸制25分鐘即可...

大同豆麪，山西著名的漢族小吃，當地種植的豌豆和其他豆類食品混合而製成的麪粉。據鑑定，含有豐富的蛋白質、磷和多種維生素。具體作法是將豌豆麪與白麪或莜麪和在一起，然後或擀或壓或切，品種...

豆麪更有營養。豆麪低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的氨基酸。營養價值頗高。白麪的功能只有補充體能，養胃健脾。豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合...

東北豆麪卷子：主料：糯米粉250g，熟黃豆粉適量，綿白糖適量。做法：1、250g糯米粉用適量温水攪拌，揉成麪糰，壓成餅放在準備好的碗內；2、大火蒸麪團20分鐘，取出備用；3、面板鋪一層熟黃豆粉，放上蒸好的...

食材：西紅柿一個、豬肉五百克、土豆一個、凍豆腐、葱、花椒等。方法步驟：1、把豬肉切成絲，西紅柿、土豆。豆腐切成塊備用；2、鍋中倒入少許油，將肉絲、葱放入，加入適量花椒、大料粉進行翻炒，等...

1、豆麪，用兩種以上豆子磨成的麪粉，俗稱雜麪。西北一帶豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉，也有把莜麥與豌豆按一定比例混合然後磨成麪粉。低糖低脂，含有豐富的蛋白質，維生素和人體必需的氨基酸。2...

主料：綠豆麪200克、白蘿蔔1個、雞蛋1個。輔料：姜30克、食鹽2克、五香粉2克、食用油適量綠豆。步驟：1、白蘿蔔先約3毫米的片，再切絲；2、然後切碎丁；3、把蘿蔔丁放入盆裏，加薑末、鹽、五香粉拌...

手擀豆麪的和麪是用黃豆加麪粉一比一混合和麪。和麪就是在粉狀的物體中加液體攪拌或揉弄使有粘性。用水揉和麪粉。根據水温，和麪又分為涼水和麪，温水和麪，熱水和麪，每一種和麪方法揉製成的...

這個用白麪加少量黃豆麪蒸出的饅頭不僅在營養結構上做到了粗細搭配，而且表面光亮，透着淡淡的黃色，散發出一股豆香味，很誘人的。將黃豆麪與普通麪粉混合，用温水溶開酵母，水一點點加入麪粉當中...

原料：江米麪500克、黃豆麪100克、涼水約250克。製作：1、用涼水將江米麪和成比餃子面軟的麪糊，放置20分鐘左右。2、在小盆中抹上色拉油或香油，倒入麪糊。3、蒸鍋水冒氣時將盆上屜蒸22分鐘取...

材料主料：玉米麪150克、黃豆麪粉80克；輔料：泡打粉少許、水適量、糖18克。步驟：1、將玉米麪、豆麪、糖、泡打粉混合；2、緩緩加水，用筷子攪成這樣的大顆粒狀；3、用手捏成團，比較乾的話，可以再加少...

用料：普通麪粉、黃豆麪、水、鹽；1、麪粉、黃豆麪、鹽混合均勻；2、慢慢加入水，用手和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放置20分鐘；3、在面板上灑上少許麪粉以免沾板，將麪糰放上揉兩分鐘，用擀麪杖將麪糰...

１、準備綠豆麪、洋葱、胡蘿蔔、包菜、香菇、蝦乾、鰲油、醬油、白糖、黃酒。２、將所有食材切絲，綠豆麪放水中，等面變軟了，就可以炒。３、放入綠豆麪炒香，再放入香菇洋葱，半熟的時候，放入其他配料...

一、材料玉米麪適量、豆麪適量、白麪粉少許、發粉少許。二、做法1、打開電餅鐺預熱5分鐘；2、把玉米麪和豆麪按照3比1的比例混合，加入少許麪粉和發粉，用温水攪拌均勻，偏軟，靜置5分鐘待用；3、...

“胃不好多吃麪”的説法有一定道理。普通來説，麪食要比大米做成的食物更好消化一些，這是由於二者固然同屬澱粉類食物，但所含的澱粉結構不一樣，招致消化的結果不一樣。特別是發麪食品，對胃酸...

豆麪丸子是一道以雜豆麪、寬粉、雞架子為主要食材製作的美食。豆麪丸子湯百喝不厭，下面就介紹一下地道的老北京豆麪丸子湯的做法。把新買的寬粉打開，然後，倒入清水票乾淨，再把寬粉煮爛；把煮...

蒸窩頭玉米麪和豆麪的比例最好是三比一。食材明細：玉米麪適量、黃豆麪適量、白糖適量、牛奶適量。做法：將細玉米麪、黃豆粉按三比一的比例放入盆中，加入白糖牛奶，再逐漸加入温水揉和均勻，使...

用料：蘿蔔纓適量、豬五花肉適量、豆腐渣適量、食用油適量、雞精適量、胡椒粉適量、葱花適量、鹽適量。做法：1、蘿蔔纓摘洗乾淨，用開水焯一下，用涼水浸泡；2、蘿蔔纓用刀剁成粗碎備用；3、鍋中...

先將蜂蜜和生豆麪放一起攪拌均勻，然後用勺子碾壓，最後把蜂蜜和生豆麪的黏狀物黏在魚鈎上即可。釣魚屬於一種户外運動，目標是用漁具把魚從水裏釣上來，而且釣魚不限制性別與年齡，大人、小孩子...

玉米麪豆麪小麥面加20%拉絲粉，幹抄時混勻，按1：1加水襲，迅速用五指攪拌均勻，放置3～5分鐘，團攏成一團，即可拉餌垂釣。若要拉的餌團小一些，加水時適當多加一點，拉餌團不可反覆揉搓，否則易變成粘性很...