茶類的精選

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封為"御茶...

生普指的是生普洱茶。自然分類即把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。學科分類普洱茶是工藝茶，即採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。兩種茶都有許多保健功效...

六大茶類的主要功效有：1、綠茶：綠茶有延緩衰老、抑制心血管疾病和醒腦提神的功效；2、黃茶：黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖和維生素營養物質；3、青茶：青茶有潤膚生津和清除體內積熱的作用；4...

茉莉花茶屬於花茶一類。茉莉花茶是一種加工茶，原料有涉及到六大茶類之一，茉莉花的加工工藝的不同所以選擇的茶葉也不同，而綠茶是六大茶葉當中唯一一個沒經過發酵過的茶葉，所以綠茶比較適合...

分別是綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶。介紹：1、綠茶：綠茶是不經過發酵的茶，即將鮮葉經過攤晾後直接下到一到二百度的熱鍋裏炒制以保持其綠色的特點。2、紅茶：紅茶與綠茶恰恰相反，是...

不是紅茶。普洱茶，我國曆史名茶之一，屬條形黑茶。用雲南大葉種鮮葉製成，因歷史上滇南、滇西南所產茶葉均集散於普洱縣，故以普洱命名。普洱茶產銷自唐代巳經開始，至今已有千年歷史。明代時普...

是屬於綠茶，毛尖品質高上，形狀細、圓、光、直並多白毫，茶質清香、味濃、湯色綠，因茶葉節茸毛顯露，緊直峯尖而稱之為“毛尖”，信陽毛尖具有多種功能作用。具有強身健體作用。信陽毛尖含有豐富...

武夷巖茶是漢族傳統名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武...

茶類不屬於碳水化合物。碳水化合物是糖類的經典稱呼，茶裏面是有機成分，不僅僅有碳氫元素，還有氧和氮元素，於是跟碳水化合物根本不是一個概念，茶中含有對人有益的丁香酚。碳水化合物指的是糖...

白牡丹屬於白茶。主產於中國自福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，是中國福建省歷史名茶。因其綠葉夾銀白色毫心，百形似花朵，沖泡後綠葉託着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故度得美名...

茉莉花茶屬於綠茶，茉莉花茶是在綠茶的基礎上加工而成的，特別是高級茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，茉莉花茶除了具備綠茶的某些機能外，還具有良多綠茶所沒有的保健作用。綠...

花茶不屬於任何一類茶種，它是利用茶善於吸收異味的特點，將充滿香味的鮮花和新茶一起悶，便使得茶葉吸附花香而製成。花茶依據茶坯的種類不同，可分為烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花...

1、龍井茶是我國著名綠茶。產於浙江杭州西湖一帶，已有一千二百餘年曆史，龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌。2、龍井茶因其產地不同，分為西湖龍井、錢塘龍井和越州龍井三種，除了西湖...

信陽毛尖又稱豫毛峯，屬於綠茶，是我國的十大名茶，有着綠茶之王的美稱。信陽毛尖富含天然營養成分，常飲對人體健康有着非常好的養生益處。信陽毛尖成茶外形條索緊細挺直、圓整，白毫顯盛，色澤翠...

牛欄坑肉桂屬於武夷茶，是指武夷山區牛欄坑地域出產的肉桂茶，頗負盛名。牛欄坑肉桂是以高山茶園的新鮮茶葉作為原料，經過二次烘焙揉捻後才製作而成的。武夷茶是中國傳統名茶，是具有巖韻（巖骨...

普洱茶屬於黑茶，“普洱茶”在製作上，分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶的傳統品類為毛尖、粗葉，今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。...

曬紅茶兼具了紅茶的加工工藝和普洱茶的後發酵特點，是在茶葉發展過程中的又一優秀改良。曬紅在製作工藝上和紅茶的製作工藝如出一轍，都有：萎凋——揉捻——發酵——乾燥。而滇紅茶普遍的加...

綠茶是茶的一個種類。以下為幾種著名的綠茶：一，碧螺春1、產地，洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創制於明朝。2、特點，條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色...

花茶不屬於六大茶類之一。它屬於再加工茶，或者叫它非茶之茶。它由於濃郁的香氣而受大眾喜愛。其實他就是用綠茶的茶胚多次窨制而成的。利用的原理就是茶葉的吸附性。茶，(學名:Camelliasi...

碧潭飄雪是一種花茶，產於四川峨眉山。採花時間在晴日午後，挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾，趕在開放前擇花，使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制。花，色麗形美，才敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴，形如...

1、金駿眉茶，屬於紅茶茶類，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴，...

綠茶類。花茶即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。花茶是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味...

黃金芽屬於白茶。農業科研部門成功培育出了“黃金芽”這一新品種，它是珍稀白化茶樹種質資源品種，是國內目前培育成的惟一黃色變異茶種。白茶是一種十分珍稀的茶樹種質資源，迄今尚未開展過...

花茶，又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁...

中國茶葉據統計有6000多個品種，按製做方式分類為大三類，即不發酵茶、半發酵茶、全發酵茶。按商品分類為六大類，即紅茶、綠茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶。以下為其性質與特徵：1、白茶。色...