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  • 滷湯有點酸放什麼去酸
    發表於:2015-11-24
    高度酒。先把表層的油撇出去,然後把湯倒掉一半,大火燒開,放一半的水,撇淨浮沫,然後多放些高度酒燒半個小時,重新調味。滷水的保存方法:1、滷水使用後,及時清淨殘渣,大火燒開去浮沫,然後改中火最少...
  • 臍橙有點酸放兩天會甜嗎
    發表於:2018-07-20
    臍橙有點酸放兩天會甜,因為放久水分會有所流失,但糖分不會流失。臍橙糖分並不會揮發而且會進一步集中,口感也就會更甜,臍橙摘下來之後,其果實中的果酸成分不會得到補充,而是會慢慢揮發,酸度下...
  • 枇杷酸放幾天會甜嗎
    發表於:2015-11-04
    可能會。枇杷在沒有完全成熟的時候味道會比較酸,放置3-4天可能會變甜。但如果枇杷採摘下來的時候還比較青澀、個頭小,即便放幾天也不會變甜。枇杷並不是放的越久越甜,如果已經成熟的枇杷,...
  • 酸奶不放冰箱可以放多久
    發表於:2015-11-21
    1、含有活性乳酸菌的酸奶,必須放在温度2到6℃的低温下保存,否則常温超過8℃放置3天以上,其中的乳酸菌會逐漸發酵並失去活性,從而使得酸奶變味,發生變質的現象。2、不含有活性乳酸菌的酸奶,本身的...
  • 酸豆角放冷凍能放多久
    發表於:2016-10-19
    1、1-2個月。2、酸豆角本身在製作的時候都是經過醃製和發酵的,所以能夠存放較長的時間,一般將它切碎製成酸豇豆之後,放到保鮮袋裏密封裝好,就能保存2個月以上。3、另外需要注意的是,要是在...
  • 李子酸能放多久
    發表於:2017-08-30
    一般李子在温度高的情況下熟得會越快,所以放在冰箱裏面可以減緩李子成熟,但是需要提醒大家的是李子放在冰箱之前不要洗,就這樣直接放進去,而且放的時候儘量小心一點,不要讓李子有損傷,有損傷...
  • 老酸奶怎樣存放
    發表於:2015-10-26
    老酸奶存放方法:放在冰箱冷藏保存。冰箱低温可以減緩細菌的繁殖速度,從而延長老酸奶的食用期限。老酸奶:傳統意義上的老酸奶,叫凝固型酸奶,呈現固態,它以鮮奶為原料,將半成品分別灌裝到預定包...
  • 為什麼要放滷菜放亞硝酸鹽
    發表於:2020-07-29
    亞硝酸鹽是一種肉類食品防腐劑,它屬於一種礦物質食品添加劑,如果在安全定量的範圍內使用,不但可以保證熟肉製品的鮮度,同時還會使肉食製品軟爛易嚼。它的安全添加量是根據煮肉湯料的多少來...
  • 酸奶怎麼越放越酸 還能喝嗎
    發表於:2017-12-23
    酸牛奶越放越酸的原因是:益生菌一直活動中相當於是一直髮酵的狀態,發酵的越久酸奶就會越酸。有的消費者認為酸奶越酸,説明乳酸菌發酵力越強,產品中含活菌數越多。其實這是個誤區。酸奶的酸...
  • 為什麼櫻桃放一放就不酸了
    發表於:2019-06-20
    櫻桃放一放就不酸了是因為櫻桃自身就可以產生乙烯,它可以促進櫻桃的成熟,使櫻桃變得更甜,將櫻桃放入保鮮盒中,然後置於陰涼處靜置2天左右就可以了。蘋果和香蕉都是能釋放出大量的乙烯水果,...
  • 魚缸放高錳酸鉀
    發表於:2020-01-22
    魚缸裏放高錳酸鉀可以讓魚兒變得活躍,並且起到殺菌作用。原因如下:1、魚缸在沒有安裝增氧設備的狀態下,含氧量比較低,魚兒的活力和運動也相對較低。當魚缸裏放入高錳酸鉀,隨着高錳酸鉀慢慢...
  • 酸奶不放冰箱能放多久
    發表於:2020-08-18
    常温下,避免陽光照射,並且未開封的情況下,可保存兩到三天;具體情況還得看所購買的酸奶的保質期。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環境中會停止生長,但隨着環境温度的升高,乳酸菌會快速繁殖、快...
  • 酸奶打開後放冰箱能放幾天
    發表於:2019-08-30
    酸奶打開後放冰箱能保存2-3天,在冰箱的低温條件下,可以更好的幫助抑制酸奶中微生物以及細菌的滋生,從而在一定程度上延長酸奶的保存時間,所以打開之後喝不完的酸奶一般建議放在冰箱保存,但...
  • 醃酸蘿蔔太酸可以放水嗎
    發表於:2020-01-10
    醃蘿蔔太酸可以放水。在醃蘿蔔的過程中,如果發現蘿蔔醃的太酸,可以在醃蘿蔔中加水來緩解酸味。但是,注意在醃蘿蔔的過程中在其中加水注意不能放生水,一定要加入涼開水,這樣才可以令蘿蔔可以...
  • 乳酸菌酸奶不放在冰箱裏行嗎
    發表於:2019-11-01
    短時間是不會變質的,但還是建議放入冰箱保鮮。酸奶是乳酸菌發酵製成的,在較高的穩定小,乳酸菌會繼續發酵,造成酸奶過酸,不適合飲用。在冰箱可以有效抑制乳酸菌繼續發酵,可以保持合適的味道。...
  • 藍莓很酸能放甜嗎
    發表於:2018-05-10
    藍莓味道是有些酸,放幾天會甜一些,但是會軟,要快點吃完,不然就爛了。藍莓採摘下來以後,不同品種是混在一起賣的。也就是説,超市裏小小一盒藍莓,可能裏面有12個品種的藍莓,而各個品種的藍莓甜度...
  • 酸菜不酸可以放醋嗎
    發表於:2021-08-26
    酸菜不酸不可以放醋,酸菜沒有酸味的話,如果是因為温度低,可以把罈子放在温度高一點的屋裏,最好用棉布包起來,温度能達到20度以上就可以了。如果是因為沒有密封好的話,要將罈子必須密封好,而且...
  • 酸菜放冰箱保鮮能放多久
    發表於:2018-09-16
    酸菜放冰箱保鮮能放3個月,只要封閉的好,相對可以多保存一段時間,也不可過長,最好一次不要放過多,因為來回取食容易受到細菌污染,產生有害物質。正常製冷時其冷藏室內温度可達零下18度這時裏...
  • 醃酸菜放多少鹽
    發表於:2017-05-01
    大約每100公斤白菜,加0.25公斤鹽,就可以了。1,鹽的作用,是讓乳酸菌繁殖迅速,加一點就可以,加多了反而抑制乳酸菌繁殖,對發酵不利。,2,也有些人誤以為,醃製酸菜時在酸菜缸里加鹽是為了“防腐”,那...
  • 淹酸菜放多少鹽
    發表於:2018-03-07
    1、大量醃製酸菜,鹽和菜的比例為1:24即可,如果想保存的時候長點,可以多放點鹽2、有些人誤以為,醃製酸菜時在酸菜缸里加鹽是為了“防腐”,那就大錯特錯了。事情總是“從量變到質變”的,鹽加多...
  • 酸奶放在杯子裏可以放多久
    發表於:2015-10-12
    1-2個小時。酸奶放入杯中後,與空氣的接觸面增大,易與空氣中漂浮的各種細菌微生物產生反應,加速酸奶變質,因此酸奶倒出來後建議儘快食用,不要過久存放。若是喝不完可以使用保鮮膜把杯口封住...
  • 酸奶機做酸奶用放水嗎
    發表於:2018-10-21
    酸奶機在製作酸牛奶的時候是不需要放水的,因為牛奶中本身就含有水分,只要在製作的時候準備好足夠的牛奶就可以,並且在製作的時候將酸奶機用熱水進行消毒。酸奶機,是一種製造酸奶的機器。給...
  • 燉酸菜放什麼好
    發表於:2020-03-22
    燉酸菜放些粉條。原料:酸菜、紅薯粉條、凍豆腐、豬脊骨。調料:葱、姜、八角、鹽。製作方法:豬脊骨剁塊,洗淨用涼水泡一個小時泡去血沫;泡好的豬脊骨放入高壓鍋,加葱姜,少許鹽,八角和沒過骨頭的...
  • 稀硫酸溶於水後放不放熱
    發表於:2020-06-14
    稀硫酸溶解時雖然斷鍵吸收能量,但結合成水合離子所放出的能量大於吸收的能量,因此放熱。稀硫酸是指溶質質量分數小於或等於百分之70的硫酸的水溶液,由於稀硫酸中的硫酸分子已經被完全電離...
  • 濃硫酸如何存放
    發表於:2019-10-10
    濃硫酸儲存於陰涼、通風的庫房。庫温不超過35攝氏度,相對濕度不超過百分之85。保持容器密封。應與易或可燃物、還原劑、鹼類、鹼金屬、食用化學品分開存放,切忌混儲。儲區應備有泄漏應急...