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  • 四大名菌是哪幾種
    發表於:2021-12-15
    四大名菌是松茸、松露、雞油菌、牛肝菌。1、松茸:松茸是口蘑科口蘑屬真菌,是一種名貴的野生食用菌,有很高的營養價值。2、松露:是一種蕈類的總稱,含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質。松露...
  • 哪幾種蘑菇稱為中國四大名菌
    發表於:2018-02-09
    世界四大名菌1、松茸(世界著名四大名菌之一)蘑菇之王2、松露(世界著名四大名菌之一)黑色鑽石3、雞油菌(世界著名四大名菌之一)美味、世界分佈廣泛4、牛肝菌(世界著名四大名菌之一)美味、世界分...
  • 無菌和滅菌的區別
    發表於:2015-12-23
    1、滅菌:殺滅或清除傳播媒介上一切微生物的處理,包括抵抗力極強的細菌芽孢在內。注意:滅菌是對一切微生物,不僅包括細菌,還有芽孢,病毒,真菌,支原體,衣原體等等。屬於此類的方法:熱力滅菌(蒸汽、...
  • 無菌技術名詞解釋釋
    發表於:2021-05-09
    無菌技術是在醫療護理操作過程中,保持無菌物品、無菌區域不被污染,防止病原微生物入侵人體的一系列操作技術。無菌物品是指經過物理或化學方法滅菌後,未被污染的物品。無菌區域是指經過滅...
  • 細菌培養基名詞解釋
    發表於:2016-05-09
    培養基是指供給微生物、植物或動物(或組織)生長繁殖的,由不同營養物質組合配製而成的營養基質。一般都含有碳水化合物、含氮物質、無機鹽(包括微量元素)、維生素和水等幾大類物質。培養基既...
  • 菌粉5菌和7菌有什麼區別
    發表於:2020-04-26
    菌粉五菌和七菌的區別在於該菌種中含有的益生菌種類的數量,五菌即為五種發酵菌,七菌即為七種發酵菌。但是酸奶中的菌種不能超過三種,否則不同的菌種會爭奪牛奶中的營養物質,使發酵變得複雜...
  • 綠膿桿菌是什麼菌
    發表於:2016-03-25
    綠膿桿菌,又稱銅綠假單胞菌,1882年首先由Gersard從傷口膿液中分離到,是一種革蘭氏陰性菌、好氧、呈長棒形的細菌,只有單向的運動性。它是一種機會性感染細菌,且對植物亦是機會性感染的,感染...
  • 酵母菌是細菌還是真菌呢
    發表於:2018-08-22
    酵母菌是真菌。其實很好分辨,細菌大部分都是有害的。像我們經常説的常洗手,防止細菌進入身體。而對我們有好處的酵母菌自然不會是細菌。人類直接食用量最大的一種微生物。酵母菌體含有豐...
  • 酵母菌是真菌嗎
    發表於:2015-12-27
    酵母菌是真菌。酵母菌是一些單細胞真菌,可在缺氧環境中生存,是人類直接食用量最大的一種微生物。形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節形等,一般為1.5微米~30微米。有細...
  • 雞絲菌學名叫什麼
    發表於:2021-01-16
    松蘑是目前不能人工培植的野生菌之一。松蘑,又名鬆菇、松蕈、雞絲菌、松口蘑等,是名貴的野生食用菌。松蘑肉質肥厚,味道鮮美滑嫩。松蘑不但風味極佳、香味誘人,而且是營養豐富的食用菌,有食...
  • 乳酸菌是細菌嗎
    發表於:2022-01-04
    乳酸菌是細菌。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱,其能夠將碳水化合物發酵成乳酸,因而得名。這類細菌在自然界分佈極為廣泛,具有豐富的物種多樣性,至少包含18個...
  • em菌是什麼菌種
    發表於:2016-03-20
    em菌是有效微生物菌羣,包括光合菌、酵母菌、乳酸菌等等有益菌類。em菌運用在種植業上可促進光合作用,抵抗病原菌,讓根系更發達。運用在養殖業上可提高飼料利用率,降低成本,除臭,改善養殖環境...
  • 真菌就是黴菌嗎
    發表於:2019-01-25
    真菌,是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類,另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌,估計只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入動物或植物,現在成為自己的界,分為四...
  • 益生菌是菌粉嗎
    發表於:2018-11-23
    1、益生菌是菌粉。益生菌粉對人體健康有益的微生物,能維持腸道健康平衡,主要包括雙歧桿菌類和乳桿菌類,具有腸道保健,增強免疫,調節作用等功能。2、增強免疫。益生菌可以激活人體自身免疫系...
  • 乳酸菌是厭氧菌嗎
    發表於:2017-08-02
    是厭氧菌。乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的統稱。這類細菌在自然界分佈極為廣泛,具有豐富的物種多樣性,至少包含18個屬,共200多種。乳酸菌是一種益生菌,其能夠將...
  • “無菌區”的名詞解釋
    發表於:2016-11-04
    無菌區指在醫療護理操作中,防止一切微生物侵入人體,防止無菌物品,無菌區域被污染的區域。無菌技術是在醫療護理操作過程中,保持無菌物品、無菌區域不被污染、防止病原微生物入侵人體的一系...
  • 隱球菌是真菌嗎
    發表於:2019-04-09
    隱球菌是真菌。隱球菌是一種病菌,可導致隱球菌病。媒介一般為乾的鴿子糞,鮮有人與人之間傳播的報告。尚無特效藥,一般進行對症處理。隱球菌病呈世界性分佈。真菌,是一種具真核的、產孢的、...
  • 真菌包括哪些菌
    發表於:2021-08-16
    真菌包括酵母、黴菌之類的微生物以及為人熟知的菇類。真菌自成一界,獨立於植物、動物和其他真核生物。真菌和其他三種生物最大的不同之處在於,真菌的細胞有含甲殼素(又叫幾丁質、甲殼素、...
  • 真菌有哪些名稱
    發表於:2017-05-18
    1、真菌通常又分為三類,即”酵母菌“、“黴菌”和“蕈菌”(大型真菌)。2、酵母菌:是一些單細胞真菌,並非系統演化分類的單元。一種肉眼看不見的微小單細胞微生物,能將糖發酵成酒精和二氧化碳...
  • 念珠菌是黴菌嗎
    發表於:2019-06-10
    1、念珠菌性陰道炎是指外陰陰道感染了假絲酵母菌,俗稱黴菌,80~90%的病原體為白假絲酵母菌,假絲酵母菌對熱的抵抗力不強,加熱至60度一小時即死亡,但對乾燥、日光、紫外線、及化學制劑等抵抗...
  • 細菌菌落的特點
    發表於:2015-12-07
    1、細菌菌落是指細菌在固體培養基上繁殖所形成的肉眼可見的菌塊。如果接種菌的密度十分稀薄,且規定一定的培養條件,由於菌的種類不同,它所形成的菌落的形狀、大小、高低、位置、表面的粗...
  • 菌菇湯有哪些菌菇
    發表於:2016-12-01
    羊肚菌、茶樹菇、竹笙、香菇、姬松茸等各種菌類。菌菇湯是一道美味菜餚。俗話説“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18種氨基酸。菌菇湯又...
  • 酵母菌是細菌嗎
    發表於:2018-10-13
    酵母菌不是細菌,酵母菌是一些單細胞真菌,可在缺氧環境中生存,人類直接食用量最大的一種微生物,形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、檸檬形或藕節形等。酵母菌主要生長在偏酸性的潮濕...
  • 酵母菌是厭氧菌嗎
    發表於:2019-02-27
    不是。酵母菌是一種典型的異養兼性厭氧微生物,在有氧和無氧環境下都能生存。酵母菌對氧氣的需求是可變的,在有氧的情況下,它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生長較快。在缺氧的情況下,酵母...
  • 黴菌是屬於真菌還是屬於細菌
    發表於:2017-04-10
    1黴菌是屬於真菌2黴菌和真菌和細菌的差別黴菌是真菌的一部分細菌是原核細胞沒有細胞核和複雜的細胞器只有核糖體真菌屬於真核細胞有細胞核和複雜的細胞器...