網站首頁 小常識 美食 教育 生活 數碼 經驗
  • 滷肉用的硝是什麼東西
    發表於:2020-12-11
    俗稱為火硝,即亞硝酸鹽。學名為亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微鹹,易溶於水。外觀及滋味均與食鹽相似。用途:1、在工業、建築業中廣為使用;2、肉類製品中也允許作為髮色劑...
  • 硝是怎麼提煉出來的
    發表於:2018-09-23
    硝是通過淋水浸提而提煉出來的,先用熱水(75℃左右)加入浸濾器中浸提,收集滿三缸濾液後,不再加水淋洗,取出濾渣,重裝新料進行淋洗,當硝水濃度達到15波美度時,便可進行熬硝。在農村的豬圈、廁所等...
  • 硝是什麼物質
    發表於:2018-09-06
    硝是一種其體積(經過化學變化)能變小變細的礦石,作為火藥的原料礦石,硝石的顆粒經過燃燒可以從雨滴大小變成霧狀—“硝煙”,這種體積的變化和雨滴可以回溯為高空的雲霧的道理相似,高空的雲霧...
  • 硝是什麼東西有什麼作用
    發表於:2016-07-18
    食用硝學名叫做亞硝酸鈉,它是肉製品生產中最常使用的一種食品添加劑。作用是:一是起護色作用,保持食品鮮豔的色澤,使食品顏色不至於變深變淺。用於醃製肉食類食品。二是可以抑制肉毒芽孢杆...
  • 硝是什麼用途
    發表於:2018-09-22
    硝學名亞硝酸鈉,在滷製品中作用是防腐、上色、增加風味,但有毒,是一種食品添加劑,起護色作用,保持食品鮮豔的色澤,使食品顏色不至於變深變淺。可以抑制肉毒芽孢桿菌,並且可以防止鮮肉在空氣中...
  • 石硝是什麼
    發表於:2015-10-28
    石硝泛指由當地土料、石料或混合料,經過拋填、輾壓等方法堆築成的土建工程基礎墊層。石粉是石頭的粉末的通稱,石頭的種類很多,根據礦物成分劃分有很多品種,並不一定是碳酸鈣。碳酸鈣是石灰...
  • 火硝是什麼
    發表於:2021-01-18
    火硝又稱焰硝、鉀硝石等。無色、白色或灰色結晶狀,有玻璃光澤。可用於配製孔雀綠釉。還可用作五彩、粉彩的顏料。製造火藥的原料之一。白色粉末,易溶於水,加熱到334°C即分解放出氧。工業...
  • 硝鹽是什麼
    發表於:2018-07-12
    硝鹽是一種白色粉末狀固體,一般是硝酸鈉和亞硝酸鈉,這種物質可以起到防腐作用,因此可用於防腐劑。但攝取過量可致癌,是強烈的致癌物質。硝鹽是指硫酸鈉與氯化鈉,無水硫酸鈉(元明粉)簡稱為硝、...
  • 硝石是什麼
    發表於:2020-03-27
    硝石是一種礦石。硝石又稱焰硝、鉀硝石等。無色、白色或灰色結晶狀,有玻璃光澤。可用於配製孔雀綠釉。還可用作五彩、粉彩的顏料。製造火藥的原料之一。硝石常用來制黑火藥、導火索、玻...
  • 替硝唑與甲硝唑的區別是什麼
    發表於:2018-08-18
    替硝唑與甲硝唑的區別是替硝唑主要特點是起效快,作用強,維持療效時間長,療程短,而且副作用比甲硝唑小。甲硝唑,替硝唑,這兩種藥物的作用基本相似,主要用於治療厭氧菌引起的感染性疾病,對滴蟲病...
  • 硝鏹水是什麼
    發表於:2018-07-12
    濃硝酸與濃硫酸的混合液。硝酸是一種具有強氧化性、腐蝕性的強酸,屬於一元無機強酸,是六大無機強酸之一,也是一種重要的化工原料。在工業上可用於制化肥、農藥、炸藥、染料、鹽類等;在有機...
  • 硝酸是酸嗎
    發表於:2019-08-09
    硝酸是酸。硝酸是一種具有強氧化性、腐蝕性的強酸,屬於一元無機強酸,是六大無機強酸之一,也是一種重要的化工原料。在工業上可用於制化肥、農藥、炸藥、染料、鹽類等。在有機化學中,濃硝酸...
  • 朴硝與芒硝的區別
    發表於:2015-10-19
    1、性質不同:朴硝是芒硝的粗製品。芒硝為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝,經加工精製而成的結晶體。2、成分不同:朴硝含硫酸鈉,常夾雜微量硫酸鎂,氯化鈉,硫酸鈣等。玄明粉則系純粹的硫酸鈉。芒硝含水...
  • 硝酸鈉是什麼
    發表於:2018-07-27
    硝酸鈉是無色透明或白微帶黃色菱形晶體。其味苦鹹,易溶於水和液氨,微溶於甘油和乙醇中,易潮解,特別在含有極少量氯化鈉雜質時,硝酸鈉潮解性就大為增加。當溶解於水時其溶液温度降低,溶液呈中...
  • 硝酸是否有毒
    發表於:2020-06-16
    硝酸可致中毒。濃硝酸煙霧可釋放出五氧化二氮遇水蒸氣形成酸霧,可迅速分解而形成二氧化氮,濃硝酸加熱時產生硝酸蒸氣,也可分解產生二氧化氮,吸入後可引起急性氮氧化物中毒。口服硝酸可引起...
  • 朴硝是不是芒硝
    發表於:2016-09-10
    朴硝不是芒硝,兩者區別:性質不同、成分不同、性狀不同。1、性質不同。朴硝性質:屬於中藥中的瀉下藥,是芒硝的粗製品。芒硝性質:為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝,經加工精製而成的結晶體。2、成分不...
  • 硝酸是什麼
    發表於:2019-06-16
    硝酸是一種具有強氧化性、腐蝕性的強酸,屬於一元無機強酸,是六大無機強酸之一,也是一種重要的化工原料。在工業上可用於制化肥、農藥、炸藥、染料、鹽類等。自然界中的硝酸主要由雷雨天生...
  • 硝酸胺是什麼
    發表於:2017-03-10
    硝酸銨是一種銨鹽,化學式為NH4NO3,呈無色無臭的透明晶體或白色晶體,極易溶於水,易吸濕結塊,溶解時吸收大量熱。受猛烈撞擊或受熱爆炸性分解,遇鹼分解。是氧化劑,用於化肥和化工原料。純淨的硝...
  • 硝酸鉀是什麼
    發表於:2019-05-02
    1、硝酸鉀是鉀的硝酸鹽,實驗式KNO(硝酸鉀是離子化合物,並沒有分子,所以沒有分子量,只有式量)。外觀為透明無色或白色粉末,無味,比重(水=1)為2.11。在水中的溶解度為13g/100mL(因温度而異,温度越...
  • 硝酸是不是強酸
    發表於:2020-01-02
    是硝酸是一種具有強氧化性、腐蝕性的強酸,屬於一元無機強酸,是六大無機強酸之一,也是一種重要的化工原料。在工業上可用於制化肥、農藥、炸藥、染料、鹽類等;在有機化學中,濃硝酸與濃硫酸的...
  • HNO4是過硝酸嗎
    發表於:2021-03-31
    過硝酸,又稱過氧硝酸。化學式為HNO4或者HOONO2。N2O5與H2O2反應除形成HNO3外,還形成過硝酸。目前還沒有製得它的鹽,目前已知無固體鹽。即使在零下30°C時,過硝酸也能猛烈分解,併發生爆炸。...
  • 製冰用火硝還是芒硝
    發表於:2015-12-11
    火硝。火硝又稱焰硝、鉀硝石等。芒硝又叫含水硫酸鈉。古代的硝石製冰中硝石是火硝。硝石又稱焰硝、鉀硝石等。無色、白色或灰色結晶狀,有玻璃光澤。可用於配製孔雀綠釉。還可用作五彩、...
  • 芒硝是什麼
    發表於:2018-07-27
    芒硝是比較常用的一種中藥,為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝,經加工精製而成的結晶體。芒硝主含含水硫酸鈉,全國大部分地區均有分佈。具有瀉下通便,潤燥軟堅,清火消腫之功效。...
  • 硝化棉是什麼
    發表於:2019-05-30
    硝化棉為白色或微黃色非晶形固體,外形為絮絨狀,比重1.6,不溶於水,易溶於醇、醚和酯溶液中。硝化棉具有高度可燃燒性和爆炸性,其危險程度根據硝化程度而定。硝化纖維素又名硝酸纖維素、硝化...
  • 芒硝是什麼 關於芒硝的簡介
    發表於:2017-09-15
    1、芒硝,中藥名。為硫酸鹽類礦物芒硝族芒硝,經加工精製而成的結晶體。主含含水硫酸鈉(Na2SO4·10H2O)。全國大部分地區均有分佈。具有瀉下通便,潤燥軟堅,清火消腫之功效。常用於實熱積滯,腹...