發麪餅的精選

1、主料：麪粉。2、輔料：發酵粉、泡打粉、黃油、食用油、水。3、操作方法：麪粉中加入適量發酵粉、泡打粉加水活勻，醒發20分鐘。醒發好的麪糰，在面板上分成均勻劑子，擀成長條抹油捲起後壓扁，上...

發麪餅與葱油餅和麪是一樣的。葱油餅做法：配方：麪粉1000克、酵母10克、泡多源15克、水540克。工藝：1、將酵母用温水化開加入和麪水，將泡多源拌入乾麪粉，然後加入和麪水，和成麪糰，靜止醒發2至8...

發麪餅的，製作方法：1、將餅片取出，去掉薄膜後待用，無需提前解凍。2、待平底鍋燒熱後，直接將餅片放入鍋中，無需放油和食用鹽，中火，每間隔2到3秒鐘，上下來回多次翻面，等到餅膨脹，且雙面皆成金黃色。...

玉米發麪餅，有防癌、降膽固醇、健腦等功效。麪粉和玉米麪按4：1比例加入水和酵母粉，揉搓成麪糰放置使其發酵放置一個晚上，發酵至兩倍大準備好乾麪粉和黑芝麻將發酵好的麪糰分成三份分別揉搓...

1、麪粉中加酵母和白糖。2、加温水。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、擀成薄片撒鹽和五香粉。6、刷油。7、依次類推重複摞在一起。8、用最下面的餅包起來。9、撒上白芝麻上鍋蒸半個小...

放適量的鹼。先放酵母粉發酵，最好找東西蓋起來。做法為：食材：麪粉300克、酵母4克、温水170克、糖2克、鹽1克。1、準備好麪粉；2、麪粉加入所有的材料，再加入温水慢慢攪拌，呈面絮狀；3、再和成很...

食材：高粉400克、牛奶190克、酵母4克、淡奶油200克、鹽6克。做法：1、將所有材料放入麪包機揉成光滑麪糰；2、取出、揉成光滑麪糰，醒發20分鐘左右；3、將圓形麪糰壓扁，擀成圓餅狀，放入刷油的10寸...

烤箱烤發麪餅大約需要20分鐘。烤發麪餅的步驟：1、所有材料放入麪包機揉成光滑麪糰。取出放一大盆裏，蓋上醒發2個小時；2、麪糰發至原來2至3倍大時取出；3、揉成光滑的圓形麪糰後，擀成大大的、...

發麪餅的基本配方是：麪粉650克、麪肥150克、油150克、精鹽10克、鹼面4、5克。製法：先將麪粉放入盆內，加入酵母、温水350克和成麪糰，發嫩酵，將酵面發起，揉勻，揪100克1個的劑，擀成長方形面片，刷油...

做發麪餅用雞湯和麪最好。做法如下：準備食材：麪粉300克、酵母4克、雞湯170克、糖2克、鹽1克。準備好麪粉。麪粉加入所有的材料，加入雞湯慢慢攪拌呈面絮狀。再和成很濕潤的麪糰。包入保鮮...

主料：麪粉。輔料：葱花、適量、花椒粉、食用油。步驟：1、温水和麪，放入酵母，發麪6小時烙發麪餅；2、將麪糰擀成薄餅烙發麪餅；3、撒上葱花，胡椒粉，適量的食用油，然後捲起烙發麪餅；4,擀成餅狀烙發麪餅...

材料準備：麪粉250克，酵母2克，白糖10克，菠菜200克，白芝麻適量；製作步驟：1、先把菠菜洗淨切碎，然後放入料理機中打成蔬菜泥；2、在麪粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁；3、然後放到面板上揉均勻，製成麪糰；4...

1、首先準備好一升白麪。在白麪中加入3g發酵粉，和麪。2、把和好的面蓋好進行發酵，俗稱發麪。3、把發酵好的麪糰加蘇打水（鹼水也可以）搋一下（揉麪）。搋好以後可以再在盆內靜置5分鐘，麪糰會更加...

發麪餅怎麼烙餅又軟又好吃層多共有3個步驟，所需用料：麪粉、白糖、酵母粉、雞蛋、油。以下是烙發麪餅的具體操作步驟：操作/步驟1、用料放盆和麪密封發酵麪粉、白糖、酵母粉和雞蛋放入盆中，...

食材：麪粉1公斤、洋葱一個鹽、麻辣粉適量。製作步驟：1、1公斤面發好，分成4份，每份加入些許洋葱碎、鹽、麻辣粉。2、將麪糰揉好，等待使用。3、另外一個擀成電餅鐺大小，放入熱好的盤中。4、選...

主料：麪粉；輔料：酵母、亞麻籽粉，糖，鹽，油；口味：家常；功效：養心安神、除煩、安神。步驟：1、温水將酵母溶化，糖加入亞麻籽粉；2、把酵母水倒入麪粉，用筷子攪成雪花狀；3、揉成麪糰發酵；4、發酵完成後揉光滑...

準備食材：麪粉1000克、酵母2勺、水適量、黑芝麻適量。做法如下：1、在提前發好的面里加少量酵母，用温水和麪兩個小時；2、把發麪揉光滑，然後搓成長條，分成大小相等的劑子；3、用擀麪杖擀成餅，準備...

烙發麪餅要順着一個方向攪拌才不發硬，用手指或者是筷子在麪糰的中間戳上一個洞，如果沒有出現回縮的情況，就證明是發酵成功了，發酵成功麪糰之後，就可以開始進行後續的操作了。許多人在家做出...

1、一個雞蛋、20克綿白糖，喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母，攪拌均勻。2、攪拌均勻後加麪粉、普通麪粉就可以，準備和麪。3、先用筷子攪拌、如圖。最後用手揉成麪糰。4、面開了，...

方法一：使用微波爐加熱五分鐘，這樣既可以保證外皮的部分酥脆，又可以讓內部鬆軟熱透。方法二：在蒸鍋里加熱十分鐘，這樣能保持餅的鬆軟。方法三：在煎鍋裏用小火煎至發麪餅表皮變成金黃色。...

做法：1、麪粉加水和成麪糰。基本和勻即可。不用使勁揉光滑。然後，蓋保鮮膜或者濕屜布餳面，約餳1到2小時。2、取一塊麪團約四分之一用手捏成長條，然後按扁，也可用擀麪杖擀扁，刷一薄層油。3、...

材料：泡打粉、發酵粉、白糖、温水、鹽、色拉油。做法：1、將發酵粉和白糖加到温水中混合均勻，倒入泡打粉中，發酵一段時間。2、將發好的麪糰取出，面案上撒上薄面，將麪糰揉搓擠出氣泡，將麪糰揉成...

酵母粉中加入水，攪拌均勻，加入麪粉中，攪成絮狀，揉製成團，蓋上保鮮膜靜置發酵至完全膨脹。麪糰揉搓排氣，拉成條狀，均勻切分，然後按扁繼續揉合麪糰，擀製成餅，約厚2釐米，靜置十分鐘。平底鍋開小火，面...

1、首先是把酵母放在盆裏，用少量的水化開，水量只需使酵母化開即可；2、然後把雞蛋打開放在碗裏，可加入適量白糖，及少量花生油調和在一起；3、等到白糖化得差不多時，和麪粉放在一起揉；4、將麪餅放...

1、紅薯去皮，切塊，煮15分鐘至熟；沘去水分；加入麪粉，酵母鹽；揉麪，發酵；發酵好的麪糰。2、再揉麪，擀薄，抹油，刀切，分九分，摺疊。這一步就是為了分層。3、放入蒸屜，再醒20分鐘，鍋開蒸20分鐘。...