驢打滾的精選

這三樣糯米制品本質上是一樣的，只是在各地所用佐料不同，製法也有小的區別，所以名稱各異。驢打滾是用糯米粉蒸熟後揉搓壓平在一面加豆沙等製成，東北和北京地區較多。餈粑主要是在南方，也有些...

1、糯米洗乾淨後放在麪包機裏，加水，啟動年糕程序；2、程序結束後，放涼一點再取出麪糰，麪糰很黏，可以在手上撒點涼水，把麪糰擀成面片；3、抹上紅豆沙捲成卷，在熟芝麻堆裏滾一圈蘸滿芝麻，然後切成段，...

食材：糯米粉150克、熟黃豆粉50克、紅豆沙50克、温水適量。具體做法：1、把温水倒入糯米粉中拌勻，揉成光滑滋膩的麪糰；2、將麪糰放入抹過油的碗中，包好保鮮袋，放入鍋內，蒸20分鐘；3、待面蒸好後，取...

鍋裏蒸一下,或者燒開水,到那水蒸氣上薰幾分鐘就好了。驢打滾用黃米麪（現在都是用江米麪）加水蒸熟，和麪時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟後，軋成粉面。製作時將蒸熟的黃米麪外沾上黃豆粉面擀...

驢打滾，是老北京和天津衞傳統小吃之一。驢打滾成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。“...

驢打滾是老北京傳統小吃之一，驢打滾兒源於滿洲,緣起於承德,盛行於北京。驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆...

驢打滾的由來據説是一位御廚用江米粉裹着紅豆沙做了一道新菜，但剛做好，便被一個叫小驢兒的太監碰到了裝着黃豆麪的盆裏，見重做已來不及，御廚只有將這道菜獻到慈禧面前，慈禧吃得還不錯，問叫什...

驢打滾是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。“驢打滾...

驢打滾表面的粉是黃豆粉。做黃豆粉時，可以先把黃豆洗淨瀝乾水分，炒鍋加熱後放上黃豆，轉成中小火，用鍋鏟不停的進行翻炒，炒到黃豆出香後，剷出倒入到破壁機裏面給打成黃豆粉未，過濾一下再打上一...

沒有黃豆麪用糯米粉和花生粉代替做驢打滾。需要注意塗豆餡的時候，最後留一指寬的地方不要塗，卷好後豆餡就不容易被擠在外面了。沒有豆麪的驢打滾的做法：1、將30克糯米粉倒入乾淨的鍋裏炒...

1、動物名：馬；2、馬，草食性動物。在4000年前被人類馴服。普氏野馬，家馬可以雜交有可育的後代，馬在古代曾是農業生產、交通運輸和軍事等活動的主要動力。全世界馬的品種約有200多個。隨着生...

1、用料：水磨糯米粉80g、白粘米麪20g、黃豆麪80g、糖10g、水95g至100g之間、紅豆餡100g。2、準備好材料。3、先炒黃豆麪、因為不多、一會兒就炒熟了，小火炒5分鐘左右炒熟既可。4、炒好後...

慈禧吃厭了宮裏的食物，御廚決定用江米粉裹着紅豆沙做一道新菜，但不小心被太監碰到了豆麪盆裏，重新做已經來不及了，御廚只有將這道菜送到了慈禧面前，慈禧吃後問其名字，御廚想到是那個叫小驢兒...

糖火燒、驢打滾是北京的經典小吃。豆麪糕又稱驢打滾，是北京小吃中的古老品種之一，源於滿族。糖火燒是是滿族傳統小吃，因其製作時用缸作成爐子，將燒餅生坯直接貼在缸壁上烤熟而得名。北京人...

滿族。驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打...

驢打滾製作方法：主料：糯米粉100克、黃豆麪30克、豆沙100克、調料水100克、植物油。1、黃豆麪蒸20分鐘並過篩備用；2、糯米麪加100克水混合均勻；3、盤子上放張塗有植物油的保鮮膜，再倒入糯米...

1、小吃配料：糯米粉100克，玉米澱粉25克，糖30克，色拉油3大勺，水150毫升，細沙若干，黃豆粉、椰絲各適量。2、製作過程：糯米粉、澱粉、糖粉、色拉油、水等，混合攪拌成漿的樣子；準備一個方形的微波飯...

驢打滾冷凍之後，提前從冰箱裏拿出來解凍，然後等融化以後再吃。驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北...

驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。...

豆漿粉可以做驢打滾。驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因...

驢打滾和麪包相比驢打滾的熱量高，人體在生命活動過程中，一切生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反應、肌肉收縮、腺體分泌等等，而這些能量主要來源於食物。動、植物性食物中所含的營養素...

驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。...

驢打滾是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。...

驢打滾，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名“驢打滾”。...

驢打滾又叫豆麪卷子，是東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，煞是好看。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的陣陣黃土，因此而得名...